大学里，南方和北方食堂有啥不一样

吃米和吃面区别[呲牙]
南方分量少！
我觉得北大食堂面食和肉食居多，南方人吃稻米居多，新鲜蔬菜多。
南方的食堂，啥菜都可以配鱼。炒白菜也能配鱼。就是一段一段的鱼掺在白菜里。南方的同学几下就吃完了。北方的同学睁大眼睛一个一个地挑刺，到最后还是塞在牙缝上一个。
南方的大米饭，不如北方的米饭好吃。南方的大米饭，大都是南方产的糙米，吃起来不筋道。而北方的食堂大多数吃的东北大米，吃起来口感较好。
南方食堂的小米粥，不如北方食堂小米粥。南方食堂小米粥，汤是汤水是水，喝起来没有粥的感觉。北方食堂小米粥，熬的时间长，小米粥粘性也大，而且小米的香味儿也能熬出来。
但南方的食堂菜相当的精致。每到中午放学的时候，还没进食堂香味就扑鼻而来。就是一个最简单的四季豆、西红柿炒鸡蛋也能炒出来它色香味儿俱全。
【大学里，南方和北方食堂有啥不一样】总之南方和北方的食堂各有特点，但我们选择学校不至于为了食堂而选择吧。

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有幸在南昌大学，江南大学，清华大学。三所大学有过长期吃饭的经历！
也在江西两所职业学校，有过较长一段时间的吃饭经历。
先讲一讲南昌大学。
南昌大学的食堂菜的特色是以江西特色为主，菜品多有辣椒。当然也有很多的特色小吃，比如说水煮啊，烤肉啊，煎饼，油炸，各式粉面饼。吃的东西是应有尽有。
也有专门针对一些特殊的群体开设了小食堂，像清真食堂哦。
在食堂里面也有一些专门的，类似于酒店或者管子店可以提供各式的菜肴服务。
在留学生部也可以吃到牛排呀，水果沙拉这样的一些西餐类的食物。
但这些都是可以在学校的食堂里面可以体会到的。
在江南大学里度过了两个月的时间。在这段时间吃饭感觉样式不是特别多，口味偏甜一点。很少能够知道，像江西和湖南那样的辣味菜。可能是由于暑假的缘故吧，并没有开放所有的食堂。
在清华大学度过了有大半年的时间。期间在各个食堂都有吃过！各式各样的饭菜都有，囊括了南北方很多的菜式！在清华大学吃饭，你能够吃到的是更加精致的一些菜肴。没有各类的小吃，面点。这我觉得在清华大学你能够吃得更精致，口味的选择是非常丰富的。
也曾在江西两所职业学校，长期任职并吃饭。
职业学校的伙食相对来说会单调一些。是他很小，每天的菜肴也是比较固定的，师傅的手艺相对没有那么精湛。口味会比较偏重一点，偏咸一点。
如果要确切的说，南方和北方大学食堂的饮食有什么区别？我个人来讲，这还得看学校规模的大小。学校规模大，它的食堂就会相对较大，它能容纳的菜色和体系就会更多，那么你就可以吃到更多的自己喜欢吃的菜。如果是学校规模较小，它的食堂就会相对较小，它能容纳的菜色和体系啊就很少，那么可能就会以当地的一些特色为主。
嗯，无论是南方还是北方，大学食堂的特色与学校的规模是有关系的。学校大它的菜系就会更多，有它的菜系就会比较单一。

北方面食多