哪里可以找到好的川菜厨师呢

到处到是!
会厨师即会按川味烹饪 , 但应使用"川料″操作这是关键!
【哪里可以找到好的川菜厨师呢】如你用"胡玉美蚕豆酱″烹川菜?
那怎么能烹出"郫县豆辨酱″的味道呢?!
虽都是"沿江特产″但地域不同的 , 风味口味不一样的 。