【炸完豆腐后剩下的油,怎样去除异味】我说的实用简单点吧,炸完豆腐后,用漏网把豆腐渣捞干净了,加入生姜、大蒜瓣、陈皮,根据油的量放料,然后中小火,直到炸出香味来,陈皮变得有点发黑时候,不要等到黑了以后就不健康了,最后漏网捞出这些料头,把油晾干即可!
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可以加点葱姜蒜大料,做油辣子~
不用去异味,丢掉就好了
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