哪个牌子的咖啡好喝

A coffee for every cup ，杯杯好咖啡
咖啡主要有速溶（三合一，冻干咖啡，醇咖啡），挂耳咖啡，胶囊咖啡，咖啡豆，咖啡粉，咖啡液。
速溶，三合一和醇咖啡推荐雀巢和麦斯威尔，白咖啡推荐旧街场，冻干咖啡推荐摩可纳
挂耳咖啡， UCC，隅田川，illy误差并不大，可以多尝试几个口味
胶囊咖啡，喜欢清咖的推荐适用奈斯派索及奈斯派索的Jacobs和l'or，喜欢花式咖啡的推荐TASSIMO（唯一一家奶碟用奶液）
咖啡豆/咖啡粉的品牌就太多了，几乎每个欧美国家都有那么几个品牌，实际还是根据个人实际情况选择一些自己钟意的，使用的机器（半自动、全自动、手冲），不同的咖啡品种（意式、美式、拿铁、卡布奇诺、拿铁），接受的价位等等，推荐的品牌有意大利的illy，Lavazza，德国的Jacobs，荷兰的Douwe Egberts，当然也可以购买一些自己喜欢的咖啡店的豆子，比如星巴克， Costa，peet's coffee ，个人不建议购买所谓的礼品咖啡（有确认的渠道除外），因为真假难辨
最后是咖啡液，做这个的产品不多，更多的是商业使用，比如宜家目前使用的Douwe Egberts 。
最后我想说的是咖啡只是个饮品，没有什么阳春白雪下里巴人之分，根据自己的现实情况品尝咖啡，愿大家都能找到自己喜欢的那杯咖啡
个人很喜欢马来西亚的白咖啡，我觉得super这个品牌的白咖啡??最赞了。味道很香醇，很地道。
相比“最好”，不如选择“更适合” 。
其实，如果放在广告里，肯定是不能出现“最好”二字的。与其研究什么品牌咖啡最好，不如选择更适合自己的。
从营养健康角度谈一下看法。
研磨咖啡优于速溶纯咖啡，最次是三合一速溶咖啡。
研磨咖啡从情怀、香气、口味，都肯定是优于速溶咖啡的，这点毋庸置疑。不同品牌咖啡选择的咖啡豆品种不同，烘焙的火候和研磨的手法，乃至最后冲泡的手法不同，都会影响成品口感。所以咖啡“最好”的选择是自己的品尝，或酸或苦，适合自己的才是最好的。
除了现磨的，还会有速溶纯咖啡粉，这种在香气上已经逊色不少。但好在冲泡方便，而且也是无添加的，总体来说也是比较健康的。
最次的“三合一”也就是加了奶精和大量蔗糖的，这种是建议远离的。首先其中的咖啡成分很少，主要口感是大量糖带来的甜味，毫无疑问也会带来不低的热量，一袋13克的速溶咖啡粉的添加糖大约是7.4676克，比例竟超过了50%，对于追求健康的人群肯定是不合适的。其次，其中含有植脂末，可能会有反式脂肪酸的风险，不过现在工艺比较成熟，如果仔细看营养成分表，反式脂肪酸基本都是0，所以这点风险还算可控。
总体建议，条件允许，现磨自然最棒；条件不允许，买速溶纯咖啡，受不了苦味酸味或是涩味可以加些牛奶；三合一咖啡中糖是主角，少选为妙。
最近买的雀巢“速溶黑咖啡”，虽然香味不是很浓，但却很醇。自己添加牛奶和冰糖粉，每天一到两杯实在很惬意，有时再喝三合一就感到没味道。现在就专喝这种咖啡，不想自磨的，嫌麻烦。用这种“速溶咖啡粉”有时候加牛奶，有时候加椰奶，还有的时候加杏仁粉，感觉都不错，非常醇浓！
喝了20年了，各种咖啡，各种咖啡壶都置备。喝来喝去还是觉得雀巢醇品咖啡好喝，加福瑞玛普利韩国咖啡伴侣。美味醇香的一杯热咖啡马上满足你的味蕾，其他都是仪式感。
马来西亚旧场街或怡保的白咖啡、越南G7咖啡或猫屎咖啡都不错！
印尼的猫屎咖啡也是非常不错的，去年去巴厘岛上参观了猫屎咖啡养殖基地，有机会尝试一下哦！
我是咖啡师，个人的观点认为，如果真的是要去品味咖啡的话，应该去独立咖啡馆，咖啡是没有绝对的好与坏，因人而异，最好的还是去咖啡馆体验每个咖啡馆不同的特色，不同的咖啡师不同的豆子，做出来的咖啡的味道都不同，表达的风味都不一样，星巴克属于快餐行，追求速度，适合上班族和生活节奏快的人士，犯困时来喝一杯解乏，因为星巴克比较符合大众需求所以人多。
但要更深的去了解，去体验咖啡真正的意义，还是推荐去精品咖啡馆，你会深刻的体验但咖啡带来的无尽乐趣，从咖啡拉花艺术，到单品手冲展现的奇妙风味，一粒粒咖啡豆，经过焙炒，研磨等等工序，变化多样，并不是局限于这一杯，它带给人们的更多的是快乐！像我，就热爱花式咖啡，我觉得它能带给我快乐，我同也把快乐分享给我的客人，我的客人很满意，所以它不仅是一杯饮品，群众的口味是众口难调的，但能把不同风味的咖啡分享给他们，当他们对咖啡有了某种需求时，作为咖啡师能够满足他们的需求，这对于人们就是最好的咖啡。
下图是本人的几张咖啡拉花的作品！供大家欣赏！
咖啡这种东西有人爱的不得了，有人讨厌至极，但我很喜欢这浓郁带苦香味的饮品，咖啡品种也很多，有蓝山咖啡，拿铁咖啡等等，超市里还有非常便宜但十分方便的速溶咖啡粉，如果家有咖啡机，就挑选好点的咖啡豆慢慢的磨出一杯香浓咖啡品尝了，如果没有咖啡机又没时间要上班的朋友们那只有喝速溶咖啡了，咖啡不错但也要适量饮用哦！
大家好我是笔香猫，咖啡什么牌子好？这个问题我们一起来研究研究，不！探讨一下下！
喝咖啡的好处
1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
不排名次顺序，这些牌子都很不错。
咖啡豆及品种：
阿拉比卡、罗布斯塔（甘弗拉）、帝比卡（铁皮卡）、波旁、卡杜拉、新世界（铁皮卡和波旁的混血）、黄波旁、瑰夏（盖夏）、马拉戈日、曼特宁、蓝山、
云南咖啡之王—卡蒂姆。
咖啡大致分为两个大类：
1、纯咖啡：
纯咖啡就是单纯的咖啡豆子磨成粉，用煮咖啡的器具（或着手冲咖啡）与水相结合，出来的产物就叫纯咖啡。（什么加糖、加牛奶的就不算是纯咖啡了）
2、速溶咖啡：
简单来来说速溶咖啡，就是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。能够很快的溶化在热水中，而且在储运过程中占用的空间和体积更小，更耐储存。
速溶咖啡营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好，脂肪和糖分较高，优质蛋白及咖啡因较低，生产过程中可能会失去咖啡的精华，经常饮用有一定的危害。
不知道你说的咖啡是速溶咖啡？还是咖啡豆？我还是建议你买咖啡豆吧，自己磨咖啡粉，手冲咖啡，或者用彩虹壶，自己煮咖啡，是磨练自己性格的生活，而且咖啡口感最好，可以选择各种口味的豆，看看你最喜欢哪种口味，我这人比较懒，所以我用的是意式咖啡机，可以萃取咖啡??，还可以加奶，做摩卡咖啡和卡布奇诺咖啡，供参考。
自从喝过现磨咖啡以后，速溶的再也喝不下了。贵有贵的道理，而且一想到速溶咖啡里排名第一二的材料是植脂末，白砂糖，就喝不下。现在很多便利店都有现磨咖啡，合十块左右一杯，便利蜂经常做活动，买一送一，合五块钱一杯，觉得还是挺划算的。
雀巢金牌纯咖啡??我喝了十几年了，很好哦
一般阶层的话还是喝星巴克的咖啡吧，如果你喜欢喝咖啡，如果你想更健康。
一.鲜磨咖啡更健康，不存在脂末，而且口感更存正，如果你家里没有咖啡机可以置备一个，绝对物超所值。简易的咖啡机分2种，一个是冲泡式一个是蒸汽式，个人建议蒸汽式性价比高而且口感更好，便宜的有200多的，一般这样的机器都不带咖啡豆打磨功能，建议买咖啡豆时让服务员给磨好，当然这里如果条件好的可以买个几千块的。
二.喝咖啡主要还是喝的心情和味道，磨咖啡的情绪也很重要，可以每天磨一杯新鲜的咖啡体验其中的快乐。
三.咖啡的选择与性格有关，星巴克的咖啡豆（这里提星巴克主要是觉得性价比较高）有深度烘培，和中度烘焙，其中又分哥伦比亚咖啡豆，埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡豆，这里埃塞俄比亚产地的咖啡豆在全世界最为有名，口感也更好，当然这也要看各自的喜好了。我就比较喜欢阿拉比卡中度烘培的咖啡豆，酸度刚好，也不是太苦。如果喜欢苦点的，可以选择深度烘培的。
顺正的咖啡最好喝，就因为里面的配料非常高，价格也特别的优惠，质量也非常好。
工作压力比较大，养成了几乎每天都要喝杯咖啡的习惯。喝得多了，自然也就知道哪种咖啡比较好喝。口味口感是最重要的，不同牌子的味道不同，无论是黑咖啡还是白咖啡，适合自己最重要啦。下面就给大家推荐几款比较好的咖啡！
雀巢
雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡——雀巢咖啡，并很快就在全球盛行起来。如今，在全球平均每秒就有4000杯雀巢咖啡被享用，雀巢咖啡已成为世界领先的咖啡品牌。雀巢公司自20世纪80年代开始在中国销售雀巢咖啡产品，不久便广为消费者喜爱，很快就在中国市场成为领先品牌，获得了年轻，有活力的都市消费者喜爱。
每日咖啡师
2007年3月，每日咖啡师以“Café latte Barista”的名字在韩国上市。到如今，每日咖啡师在中国销售着250ml的5种口味咖啡、325ml的2种口味咖啡。使用进口原装新鲜生牛乳，甄选上等咖啡豆，采用专业烘焙方式，保留专业咖啡师刚刚制作出的咖啡味道。
麦斯威尔
麦斯威尔咖啡凭优良品质和卓著品牌而畅销国内外，深受消费者欢迎。其中经典的麦斯威尔3合1原味速溶咖啡就是经过专家悉心调配研制，将麦斯威尔咖啡，奶末（植脂末）及糖完美搭配，让您随时地享受一杯滴滴香浓意犹未尽的麦斯威尔咖啡。麦斯威尔是韩国最受欢迎的咖啡，也是享誉世界的美味咖啡，它精选世界各地的咖啡豆，以特殊的制造工艺，烘制出咖啡的最佳风味。
这几款咖啡有大家喜欢的吗？
按我的感受来说
牙买加蓝山咖啡最好，买咖啡豆自己打，后味的酸特别舒服，就像红酒口里的葡萄酸，让人想砸吧砸吧嘴。可以跟代理商要证看看，证明是牙买加进口的。
其次是夏威夷的科纳
非洲的南美的咖啡园产品，埃塞尔比亚之类的。
再来印尼那个猫屎咖啡，但因为不人道，可以放弃。
再来是澳洲南边一个岛，巴布亚新几内亚好像，有一只蓝鸟还是天堂鸟的咖啡园出的。
现在疫情，条件不允许，只能买的意大利的金牌咖啡，kimbo，挺好的
挂耳咖啡，有个部落咖啡，tribo
真的真的很懒了，那天也没有啥蛋糕，饼干吸引我泡咖啡了，只好是它了，
速溶咖啡，只有一个，旧街的白咖啡。
我个人觉得雀巢
我也是觉得越南G7、和越南的猫屎咖啡最合我意。
大部分的品牌咖啡豆，基本上都是混合配比豆，主要是为了在商业上满足大多数消费者的口味。所以品牌咖啡豆也许并不是最好的咖啡体验。
如果要体验纯净的咖啡风味，应该利用单品咖啡豆制作咖啡。用单品咖啡豆制作的咖啡，可以反映咖啡本身的独特风味。一般来说，单品咖啡价格比较高。
本人懒、急性、所以现磨等与本人无缘。
日常只喝速溶咖啡，根据个人口味我认为最好的速溶咖啡有三个：1、牙买加jABLLM，2、哥伦比亚胡安帝滋， 3、英国荷兰4号。
1、牙买加具有类似花的清香、茶的回睢⑷肟诤笥醒缶破莼母芯醣鹁叻缥丁⑹帜训弥档猛萍?。
2、哥伦比亚这款平衡感上佳。
3、英国这款咖啡香浓不怎么苦不酸是其特色。
办公室喝3相对便宜，次之2，最贵1因为一次要用6克合十几块钱如果一天喝4次有些贵。
上述咖啡推荐给不喜酸的人、冻干咖啡还有很多但本人喝过很多种、最终定为上述三种最好喝、希望其速溶咖啡爱好者推荐。
懒人就选多趣酷斯胶囊咖啡吧，咖啡机几百块就搞定，胶囊也不贵。口味和咖啡店的一样。一盒胶囊16颗，40多块钱。平均不到3块钱一颗。美式、花式和意式甚至奶茶、热巧克力都有。美式咖啡平均2.8元一杯，花式5.6元，意式4元左右。
早上起来做一杯咖啡只要一分多钟，我喜欢喝美式，尤其喜欢宜家那种口味，做好咖啡再加点伴侣，一杯和宜家一样的咖啡就做好了。
喜欢喝咖啡，那是从一次复习考试开始，考试比较重要，天天看书到早上四点才能睡觉，为了提神天天晚上喝咖啡，要睡觉的时候睡不着就吃安眠药，考试顺利通过，咖啡也上瘾了，还好安眠药没有依赖。喝的最普通的雀巢速溶咖啡，感谢它的陪伴！
从来都是每天早上现磨咖啡豆，或用咖啡机，或用法压壶，或用手动滴滤。总之，很少喝速溶咖啡，除非时间来不及了。
个人口味，速溶类里，所有的东南亚速溶咖啡都喝不惯，太甜，雀巢里面，三合一不喜欢，二合一能接受（不含糖），纯品最好。现煮咖啡里，喜欢意式，咖啡机压力越大越好，豆子的话一要新鲜，二偏爱酸味，什么品牌说不好，个人喜欢哥伦比亚的豆子多一点，一牙买加喝不起，什么猫屎一直觉得是炒作，国产云南小粒什么的，不对口味，也许没买到正宗的。小编这个问题也有毛病，只有速溶和极少的豆子（意大利个别装逼牌子）有品牌，豆子看产区，好像没注意有什么牌子的豆。
我喜欢马来西亚的旧街场白咖啡
，猫屎咖啡，我喝的这种个人认为适合自己口味的是最好的。
喜欢麦斯威尔
不要喝速溶咖啡不要喝速溶咖啡不要喝速溶咖啡重要事情说三遍，速溶咖啡的里面含有大量的奶精和糖，而且咖啡豆选取也是最低级别的咖啡豆
如果对咖啡感兴趣可以自己尝试做，好咖啡如何定义，从种植开始就精心呵护，优秀的树种，只采摘最成熟的咖啡浆果，采摘下来后根据豆子产地还有豆子种类进行各种处理，例如水洗法、日晒法、蜜处理法、厌氧发酵法等，然后还有人工挑选最饱满的咖啡豆剔除未成熟、变质、发霉、虫蛀、破损的咖啡豆，处理完毕等待豆子含水率降到12%左右由原产地发货装到超级谷物袋中经过大约1个月的海运，到达进口国，再由技艺超群的烘焙师手中，用他们对豆子的理解，和自己专业的知识进行烘焙，杯测，找到这只豆子最佳的烘焙曲线，对豆子进行打分，80分以上的豆子可以称为精品咖啡豆，分数越高越好，但是价格也会随之上涨，最近几年特别火的巴拿马翡翠庄园红标瑰夏，新鲜烘焙后的咖啡发到你的手里，你通过合理的萃?。鹊揭槐缥镀分示慵训目Х?，这样才算一杯好咖啡，咖啡没有所谓的最好，找到适合自己的就可以，有的人喜欢喝偏果酸的，有的人喜欢坚果和醇厚度高的，找到最适合自己的就好，然后多喝多了解，和认识的咖啡时交朋友，聊聊豆子，慢慢你就会找到适合你自己的最好的咖啡。
我下棋下不过人家，经常0:3惨白，但是结果每次喝某一个牌子d咖啡，都可以倒过来7:0赢他们。
所以，要看效果，不能仅仅看品牌，价格。
请大家不要问这个咖啡的品牌，否则有做广告的嫌疑。这里，只不过为了举例子。
这个咖啡我真的不喜欢喝，很少喝，除非为了比赛。
通常我，喜欢喝印度尼西亚的白咖啡。
不同产地的咖啡味道是不一样的个人喜欢哥伦比亚咖啡，尤其是他的咖啡豆。
咖啡最好的喝做法是现磨咖啡。在家里弄个咖啡机自制，最好可以根据个人的爱好来调制。
说点我的粗见，也求求指正吧。
不知具体问的哪一种，即溶咖啡的话……一棒打死，都理解为是咖啡味饮料，就像“红烧牛肉味泡面”，好吃，但红烧牛肉绝对不是这货！
不同地方对待咖啡的态度也不一样。几个咖啡消耗大国，如美国-咖啡是日常生活，不是啤酒就是咖啡了；意大利-咖啡是精品，是享受，类似法国对料理的执着（意大利很鄙视美式咖啡，认为是暴殄天物）；据传，英国军队将咖啡列入了单兵口粮配备（无从考证，当玩笑听吧。）
说到咖啡的牌子，而且还问“最好”的……貌似在爱好者中从未听到过这样的讨论，虽然牌子有，星巴克的、costa的等等，但我认为，这种牌子也就是代表着挑选咖啡豆的态度，品质的稳定。
不同产地和品种之间的对比倒常听说的，牙买加蓝山，味道综合，被称为黄金比例；苏门答腊黄金曼特宁，强苦，浓香；巴西是温和的代表…………最好的品种...传说的麝香猫咖啡...您查查制作过程吧……说不完了。
许多的品种，挑选不同，制作工艺不同，烘焙层度不同，工坊手艺不同，只能说你口味喜欢哪种，说哪个是最好的，都会有一堆人有异议的。
推荐本书《咖啡圣经》，清楚阐明了咖啡的一切。
我能给自己打个广告吗？
我们品牌就叫做黑鹿咖啡，工厂在四川都江堰，然后母配方及生产技术都是来自新加坡SANTINO咖啡，我们也一直坚持做品质咖啡。
作为一个国内的品牌，我们坚持做自己的深耕，目前有速溶咖啡系列，袋泡咖啡以及咖啡豆系列。其中黑咖啡，蓝山风味咖啡以及特浓原味咖啡都是受到了许多顾客的喜爱的。
有机会的话，希望你能尝尝我家的咖啡哈?。。?
【哪个牌子的咖啡好喝】我也不敢说自己好。
但是我来自海拔1600米的云南高黎贡山。
我生长比较缓慢，我还比较坚硬，当然我也比较香一些。
品牌的雀巢也不错
！
题主所问的问题真的很好回答，也很难回答。就这个题目而言，什么咖啡好喝，是仁智两难的选择。
就我个人而言，喝咖啡是个渐进的过程。初期可以选择市面上常见的速溶咖啡，路过街边咖啡店，可以选择尝试解除更多的口味，看看选择那种比较钟意。
咖啡喝多了，自然而然就会挑选出更适合自己的咖啡了。至于是手冲，虹吸，蒸汽，全自动意式咖啡，滴漏美式咖啡，都是需要自己挑选。
世界上本来就没有什么是最好，只有什么最适合自己，找到自己喜欢的口味就对了，其余的都是炒作
我来讲讲如何选择煮咖啡的器具吧，比较适合刚开始接触咖啡的人
昨天我卖掉了家里的德隆意式半自动咖啡机。之所以卖掉，一方面是我家里有多种煮咖啡的器具，另外这次双11我只买了一样东西——全自动家用咖啡机，把自己不再使用的东西卖掉给需要的人对器物来说是最好的保管方式。
买我咖啡机是个小姑娘。交货之前，我们在电话里简单沟通，我发现她对咖啡的了解少之又少，本着负责的态度，正好住得也比较近，我就当面给她讲解了使用方法。
如果你是喝咖啡新人，或者还在喝速溶咖啡，撇开方便不谈（滤泡咖啡已经能够解决方便性），从健康和口感的角度考虑，可以正式入坑用咖啡豆煮的咖啡了。
01
既然把速溶咖啡扔掉，煮咖啡豆来享受美味，首先要注意的是务必购买咖啡豆作为食材。
当我们购买咖啡豆时，是有两种包装的。一种是烘焙好的咖啡原豆，另一种是磨好的咖啡粉。
顺便提一句，现在胶囊咖啡挺流行的，但里面也是磨好的咖啡粉。
我个人不推荐购买已经磨好包装的咖啡粉，或者是胶囊咖啡（旅行用滤泡咖啡除外）。
一般来讲，为了降低成本，磨好的咖啡粉不一定是咖啡豆，有可能是挑拣出的咖啡残次品，甚至是碎咖啡豆，因此其品质与现磨现喝的咖啡有一定区别。
也许有人觉得自己喝用咖啡粉更方便，可以考虑入手一台建议的磨豆机，这样每次喝多少咖啡，就磨多少豆子，可以保持咖啡豆味道的新鲜度。
没有特殊情况，也不推荐一次性磨好整包豆子，因为咖啡豆在磨成粉后较易吸收空气中的湿气等，味道很快就挥发掉了。
总之，既然在喝咖啡的道路上上了一个新台阶，就喝烘焙好的咖啡原豆，喝多少磨多少。
02
作为在家或办公室喝咖啡，初次入坑咖啡的人首选手冲咖啡。特别是喜欢喝咖啡原味，不加奶和糖的人最好用手冲的方式做咖啡。
手冲咖啡的器具和方法都很简单，推荐购买日本HARIO咖啡滤杯，搭配滤纸使用，效果非常好，
其次，就是使用摩卡壶。
我自己用的摩卡壶是在意大利旅游时购买的，这种铝制容器经加热后内部压力和温度惊人，是喜欢喝Esspeso意式浓缩咖啡的代表。
我比较偏向加奶的拿铁口味咖啡，一般很少加糖，由于是利用高压萃取的方式煮咖啡，要比用手冲壶做出来的咖啡浓很多。
这个摩卡壶我很喜欢，持续用了3年，直到有一次忘了放水，壶的把手被烧断掉，心疼了好几天。
03
在那把意大利带回的摩卡壶烧坏后，我从国内某宝上曾买过同品牌的，但总感觉差了点什么，就是煮不出原来的味道，此后我主要用手冲壶和半自动咖啡机。
我卖给别人的那台是德龙的意式半自动咖啡机。
所谓半自动，主要是将豆子按需要的细度用机器磨好后再用意式咖啡机用泵压萃取，我们平时在外面咖啡店里看到的都是半自动咖啡机。
但这些机器的价格比家用要昂贵数倍，区别在精准的压力控制和萃取管路的细微差别，在家做咖啡是永远无法达到星巴克的味道，贵有贵的道理。
家用意式咖啡机的价格与泵压成正比，另外还涉及全自动和半自动，是否能磨豆、自动做摩卡等花式咖啡功能。
对于喝咖啡时间长了的人，对咖啡豆的选择以及萃取的方式，口味会越来越刁钻。我转手出卖的这台咖啡机泵压还不够，味道淡了些。
原本想重新买一台更好的半自动咖啡机，但考虑到我的全家人都喝咖啡，而且要兼顾简单快捷，最后还是选择全自动家用咖啡机。
我买的是德国Krups，这个牌子在国内不是很知名，但在德国却是很好的牌子，性价比很高，毕竟德国的机械工程能力是世界首屈一指的，做一个小小的咖啡机不在话下。
喜欢品牌又不在乎价格的话，优瑞、德龙和惠佳的半自动和全自动咖啡机都不错。

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最喜欢这两种，中度烘培的

喝了20多年的咖啡，十几年的重度咖啡依赖者，属于网上说的‘喝美式清咖啡和摩卡啥都不加的勇士’级别。
所以喝咖啡，不在于什么品牌，而在于什么方法和什么器具。
而咖啡豆的选择原则：多尝试，选成熟的品牌，不要选择刚兴起的品牌，以及那些号称私家烘焙的咖啡品牌。
首先杜绝一切速溶咖啡。
然上图，第一个是我最喜欢的摩卡壶。比乐蒂摩卡壶+老式比乐蒂炉子加上后面那个模模糊糊的咖啡杯子和边上的拉花缸不到千元。
众所周知，摩卡壶分比乐蒂和其他牌子摩卡壶。
这一套已经用了四五年了，以前是个四人份的，留在青岛没带回来。
听说意大利的家庭这种摩卡壶是可以传家之宝的。因为近几年都在说铝制的餐具对身体的影响多么的大，我也换过不锈钢的。最下面那张图片的四人份不锈钢摩卡壶是去年还是前年买的，专门放在厨房燃气上用的。因为有一次忘记了，烧干了，刷不出来了，所以很丑。
而且不锈钢的实在没有比乐蒂煮出来的咖啡味道好。
下图这款磨豆机已经用了好几年了。
因为我是两个城市住，所以中间也有些空闲期。
纵然如此，也非常耐用了。
另外家里还有两个手动的，我觉得利用率没这个高。
如果不想让煮咖啡成为负担，一款好的磨豆机是必备的。
下面这个美式全自动咖啡机也是刚换了没两年。简单实用，倒点水，按一下按钮，去洗脸刷牙做饭，回来正好喝热咖啡。
缺点是我自己用的话有点费豆，放办公室比较合适。
下面的法压壶也适合人多的场景，我几乎用不上。
手冲是近几年流行的。
各种挂耳品牌也跟着火爆起来。
以前在豆瓣上加了一个专做私家烘焙咖啡豆和挂耳咖啡的咖啡厅老板。买了他两三年的咖啡豆。有一次他问我怎么两个月没买他的咖啡豆了。我说喝得久了感觉他的咖啡豆磨出来味道太淡了，我上个月去麦德龙买了一箱拉瓦萨和麦德龙自主品牌的咖啡豆。
他当时很愤慨也很鄙视：我的咖啡竟然跟拉瓦萨相比。
我喝咖啡比这个小老板做的时间都久，他的咖啡豆除了贵之外，没有任何卖点。刚开始喝咖啡的年轻人喝着还行，对于我来说，真的不太合适。200元能买一公斤拉瓦萨，只能买200克他家的所谓“萨尔瓦多蜜处理，柑橘、热带水果、玫瑰茶、香草巧克力”还有我都不认识那是些什么字的花香、果香咖啡豆。
所以，一般的入门大部分都是手冲开始，千万不要那些花里胡哨的炒作，老老实实的买品牌的咖啡豆或直接咖啡粉。比如星巴克的咖啡粉。
我习惯不加糖，但是常备方糖。偶尔没吃饭急需外出时候，加块方糖提神快，不容易低血糖。
下图就是不锈钢摩卡壶。有客人的时候用这个基本能满足三四个人的量。
我乳糖不耐受，喝奶会腹泻，所以我习惯拿来替代的是雀巢奶粉。
第一张图后面角落那个白色的圆柱形，是个小型的拉花搅拌器。
把奶粉冲好，当然能喝牛奶就更轻松，用那个小东西打出奶泡，再加到咖啡里，就算不会拉花，也会增加口感。
刚开始喝咖啡还是从中度烘焙开始比较好。
至于品牌，比较成熟的品牌尝试起，培养口感。
当然咖啡喝到最后，口感什么的都没有提神来得重要。
无论什么品牌，开始喝咖啡的话，尽量不要喝速溶，尽量不要喝速溶，尽量不要喝速溶。