甜的咸的都不爱吃,过端午节还是象征性的买点吃 。祝大家端午节安康!谢谢
甜的咸的都不爱吃 , 过端午节还是象征性的买点吃 。祝大家端午节安康!谢谢
根据各人口味不同,有人喜食甜粽子,有人喜食咸粽子,各人喜好而已,都可以 。
咸粽子与甜粽子比较而言本人还是喜欢吃甜粽子 。
其实我们家一般就吃纯糯米包的白粽子,因为感到白粽子才能吃出那种芦叶的清香味,而咸粽子芦叶的清香味则被调料味所掩盖了 。
如果要包甜棕子也就是放点蜜枣或葡萄干之类味不太浓的食材 。
这只是个人喜好而已 。
我咸甜都想吃怎么办?那就选潮汕甜咸双拼粽!
端午吃粽子,已经是流传已久的传统习俗,它不仅是舌尖上的美味,更是一个民族无法割舍的温馨 。而因为各地饮食习惯的不同,南方吃咸粽,北方吃甜粽,每年的端午,似乎都会掀起一股咸甜粽的舞林争霸 。
那我们就先来看看南北方吃的咸甜粽分别有何不同,再来说一说集合了两种口味的双拼粽又是怎样一种存在!
甜粽
甜粽党口中所说的甜粽,馅料多为豆沙、蜜枣或大红枣,还有的以果脯为馅 。在吃的时候还要蘸上点白糖一起食用 。吃起来软糯弹牙又香甜,一口下去是溢于言表的甜蜜 。
这是名副其实的甜蜜蜜呀!
咸粽
咸粽一般分为大米咸粽和糯米咸粽,呈三角形,馅料是以肥瘦适中的猪肉为主,咸蛋黄,花生等配料为辅而制成的 。
咸粽党说,咸香蛋黄肉粽简直让人欲罢不能,一口气吃3个都不嫌多!
咸甜双拼肉粽
潮汕的咸甜双拼的鸳鸯粽,又叫“双烹粽”在我看来简直秒杀一切单一口味的粽子 。它的馅一半甜蜜一半咸香,双重口味的碰撞让味蕾一次得到双份满足 。
同时,传统的潮汕咸甜双拼肉粽里 , 包裹的是极为丰富的馅料 。
整块过油爆香的香菇,酱香十足的五花肉,一大颗黄澄澄的咸蛋黄 , 口感粉糯的莲子,绵密细腻的豆沙,咸甜馅料们的相辅相成,饱腹的同时又不觉得腻,满满一口下去,清甜中包裹着咸香 , 两者交织相融得毫无违和感,这才是一个满分的双拼肉粽!
碱水粽
还有一种粽子,没有加入任何馅料,是单纯只用糯米和食用碱制成的,煮熟后蘸上白糖就可以食用 。
有一些人很喜欢吃碱水粽,但对于吃惯了有着丰富馅料的潮汕双拼肉粽的我来说实在是不习惯也不喜欢 。
第一次吃的时候我就一直在翻找着:肉呢?实在没有肉,那什么蛋黄 , 红豆,豆沙之类的呢?难道是忘记放进去了?后来才知道这是特色 。而单纯拿来蘸糖吃又让我觉得索然无味,实在是不喜欢 。
其实吧,酸甜苦辣咸,每个人偏好都有所不同,咸粽甜粽抑或是咸甜双拼,只要你喜欢它 , 它就是一个好粽 。
而假如想尝试一些不同口味的,那现在市面上花样百出的海鲜粽、泡椒牛肉粽、酸菜粽,甚至是鲍鱼粽、海参粽都不妨尝试一下 , 或许会打开新世界的大门呢!
我是小陈 , 美食吃什么 , 怎么吃 , 如何吃,每天都有新想法!
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我最喜欢吃的是咸粽子 , 最喜欢两种粽子是鲜肉粽和蛋黄肉粽,可以一口气连续吃三个,甜粽子表示一个也吃不下太腻了 。
端午节吃粽子到底是吃闲的还是甜的?这个要估计个人的口味来分类!一般我们经常吃的都是甜食的粽子!南方人主要喜欢甜食而北方人又偏爱咸食!这个也是因人而异萝卜白菜各有所爱!
甜粽下午刚包好
我口味比较偏北方人,不太喜欢肉粽子 。喜欢豆沙粽子,最喜欢吃的还是湖州诸老大的洗沙粽,五芳斋的也可 。咸粽子偶然尝一口尚可,但整个吃却无福消受,也许这就是南北差异吧 。
我个人觉得还是根据你的口味来决定,甜的粽子香糯,咸的粽子鲜!
个人比较喜欢咸肉的粽子 。小的时候最喜欢就是粽子里的肉,咸蛋黄,梅豆~从开始包粽子到烹煮过程都是一直守在锅边等待第一笼出炉的美食 。现在就是不知道怎么包扎粽子 , 想念家的粽子味道
我老家鲁南 , 淮南长大,小时候家里穷吃的是白粽子沾白糖子,长大后吃上了蜜枣粽子 。印象中粽子和月饼就该是甜的,后来到了南方才见识到了火腿咸蛋黄竟然也可以加在粽子和月饼中 。但说实话,真心吃不来咸粽子,口味和习惯改不了了 。
我口味比较偏北方人 , 不太喜欢肉粽子 。喜欢豆沙粽子,最喜欢吃的还是湖州诸老大的洗沙粽 , 五芳斋的也可 。咸粽子偶然尝一口尚可,但整个吃却无福消受,也许这就是南北差异吧 。
粽子还是喜欢咸的,本人不爱吃甜的
我觉得肉粽很好吃的呢甜粽也可以看个人喜好有的喜甜有的喜咸
端午节我们吃的甜粽子,地道的北方人,喜欢甜粽子软软糯糯的口感,加小豆和红枣的又甜又沙,再加上粽叶的清香很好吃 。
个人觉得吧,咸的好吃 , 因为喜欢那种油腻腻的三层肥肉在嘴巴中爆浆的感觉,那滋味,简直不要太爽 。
小时候粽子只有纯米粽,就是粽叶包着糯米,口味单一,剥开粽叶蘸上白糖 , 味道极好 。大一点,生活条件好一点,会做肉粽,放肥肉多,就是咸味粽子了 , 感觉很腻 , 吃不下,所以相对爱吃蘸糖的纯米粽 。
到了现在粽子已经有了太多种口味,我自己就包了纯米粽 , 相思红豆粽,红枣营养粽,香肉粽,每一个都各有各的滋味,我每一个口味都吃了 , 没有偏爱 。
听别人说起还有绿豆粽,豆沙粽 , 红糖粽,咸蛋粽等等 , 明天多准备点材料,再多包几个口味的粽子 。再邀请朋友们一起来品尝 , 感受粽香满房 , 共话端午安康,岂不美哉!
从小到大都是甜甜的粽子,上了大学 , 嘉兴的舍友带来了肉粽,那是第一回吃 ,
看起来就很有食欲,吃起来软软糯糯的,还有荷叶的清香,夹杂着肉的香气,料很足,咸咸的腌肉和那个充满汤汁的糯米相结合 。爽!?♀?
甜粽的话,一般里面辅料有赤豆,加入花生米,葡萄干 , 蜜枣,吃法就是蘸着红糖或者白糖吃 , 是小时候奶奶的味道
综合比较下来,还是喜欢咸粽子,原因是打开了我新世界的大门,妙哦
咸!最爱梅干菜豆腐肉粽!爱任何梅干菜做成的食物 。
甜粽,我今天就包了西米水晶粽子,用玉米叶包的,清淡甜粽子好吃,不油腻 。我有发视频在头条里,可以点击我头像去看看,喜欢请关注我 , 谢谢!下面是我包的粽子
我个人感觉我还是比较喜欢甜的粽子,可能是从第一次吃粽子就是蜜枣粽子,第一次吃肉粽子 , 真心的吃不惯,感觉怪怪的 , 吃了感觉味道也怪怪的,感觉就是没有甜的粽子好吃,我的印象里就感觉粽子就应该是甜的 , 包着蜜枣,感觉很甜蜜,感觉吃起来心情都能好起来 。还有蛋黄粽子?。?还有腊肉的,还有鲜肉的,现在的粽子品种还是很多的,但是最爱的还是蜜枣粽子,记忆里面的味道,开始的味道 , 心里的味道!
大家好,我是Cici思思,给小情人做甜点的人 。
今年粽子不吃传统口味的,吃跟星巴克一样口味的水晶冰皮粽子 。
第一步,碗里倒入100克清水、50克水晶粉、100克麦芽糖浆搅拌均匀
第二步,把水晶粉水盖上保鲜膜 , 放进锅里蒸煮10-15分钟
第三步,准备一些色彩丰富的水果,如芒果、红肉火龙果、猕猴桃等,切小块做水晶粽子的馅料,水果颜色不同水晶粽子就会呈现不同颜色
第四步,水晶粉水蒸熟后就成透明状的水晶皮,取适量水晶皮包水果馅再裹形状即可,进冰箱冷藏一会就成水晶冰皮粽子了
想要简单健康的甜点做法记得关注我哦
我喜欢吃甜的,我们北方人多喜欢大枣和糯米包一起,软软的甜甜的 。
这个要分开说啦!南方人的话,应该更喜欢肉粽,就是咸的 , 北方人会更喜欢甜的多一些吧?我是北方人,从小吃的就是包蜜枣的粽子,甚至是什么馅都没有,直接就是黍米和糯米包的白粽子 , 然后蘸白糖吃的 。
再一个,比如说月饼,北方人也是以甜的为主,南方有好多种口味 , 最特别的就是云腿月饼,吃也很好吃,但是我这个北方人就是有点吃不惯……
个人爱好习惯不同,我是北方人,吃甜粽子的吃惯了,管他咸的甜的 , 爱吃啥就吃啥呗 , 没必要争个什么好吃啥不好吃的
两种口味都能接受,都喜欢吃,等二天就可以包了过节 , 肉的蜜枣的蛋黄的,前二个星期粽叶子我就去河边打来了,在冰箱冻着了,过二天拿出来就可以包啦 。
今年端午节,我甜粽子和咸粽子都有吃,但是我吃的甜粽子不是北方的那种黑糯米甜粽子,然后我还是更爱吃咸肉粽哈哈 , 坐标广东~
我们广东这边最传统的就是咸肉粽和碱水豆沙粽了,一咸一甜,满足你的不同需求
碱水豆沙粽就是豆沙馅料,甜甜的,而咸肉粽就会比较“壮实”,馅料很丰富,肥猪肉,咸蛋黄,绿豆仁 , 我家做的肉粽还另外放了虾米和瑶柱,口感非常丰富,也很撑,因为糯米比较难消化,所以我们吃粽子的时候还会泡一壶茶喝顺便解腻
感觉这几天就吃了一年的粽子量了,甜粽子和咸粽子各有特点 , 我都可以接受
图1是我昨天吃的咸肉粽,咸蛋黄很大一块
图2巨大的咸肉粽,太胖了 , 江门传统包粽子方法
图3吃不完的甜粽子和咸粽子
谢谢尚可网的邀请!
虽说端午节已经过了,可谈到粽子,不禁想起抖音上看到的一个段子 。一男一女相亲,双方像打牌一样:
男:我是山东人
女:我是东莞人
男:我有一栋别墅,一套penthouse
女:我有五套房
男:我平时开迈巴赫,还有一辆兰博基尼
女:我平时开保时捷,还有一辆马沙拉蒂
男:我持有顶级公司市值一亿股票
女:我有5千万存款
男:我是一家大公司CEO
女:我是家族企业的继承人
……
两人越谈越起劲,感觉棋逢对手、门当户对 。差不多了,男的邀请女是去吃点儿东西 。
女的说:正好端午节了 , 我想吃甜甜的粽子
男的说:粽子哪儿来甜的?
女的说:粽子当然有甜的!
男的瞪着女的:粽子没有甜的!
女的看了男的一眼:我们不合适,拜拜吧 。(佛袖而去……)
点到为止吧 。
你对这个问题有什么更好的意见吗?欢迎在下方留言讨论!
甜的、甜的、甜的,我觉得糯米就应该和糖在一起,就像豆腐脑必须是咸的一样!说到这,你应该明白了,我是北方人!
到底是南甜北咸还是南咸北甜?其实,存在就是合理,我尝试吃肉粽子其实也挺好吃 。每年家里包粽子,都有红枣的蘸糖吃,也有咸的包的腌肉 , 女的爱吃甜的男人爱吃肉的 , 说明个人口味不同的因素也有很大可能 。
不过我到了南方,看到甜豆腐脑真的吃不下去,几年时间竟然一次也没吃下去,看了就觉得反胃 。我想跟区域饮食环境有关 。
也没必要纠结到底甜的好该是咸的好 , 自己喜欢爱吃就是最好 。也没必要排斥其他口味 , 到了他乡就入乡随俗也尝试改变下口味,说不上就喜欢上呢 。
我是陕西人,我喜欢吃豆沙、红枣或白米粽子,伴着蜂蜜吃 , 真的很满满的爱的味道 。
北方人 ,小时候只吃过甜的粽子,蜜枣或者豆沙的粽子一度以为只有甜粽子 。
毕业后来到广东工作,第一次吃到了咸蛋黄的粽子,一下子打开了食欲的大门,才发现市面上的粽子口感是那么丰富的 。特别是广东人包的粽子里面放上瘦肉,蛋黄,红豆,板栗奢侈点还放虾仁,一口咬下去,像挖开宝藏一样,真的是非常好吃了 。
现在年纪大了 , 更喜欢纯粹的口感,自己就会包豆沙或者瘦肉粽,家里的两个孩子也都很喜欢 。
你好!很高兴回答这个问题!端午节我们全家吃的都是甜粽,一个咸粽也没买,因为都不喜欢咸粽的那种油腻感!
我是北方人,自己也包粽子,以前都是甜粽子 , 来北京后才第一次吃带肉的粽子,个人感觉还是甜粽子好吃 。
下月就是端午节了肯定是离不开吃粽子 。都说南甜北咸但是我个人还是喜欢吃粽子沾白糖 。
北方人的口味,喜欢吃甜的 , 上面抹上一层蜂蜜太好吃了
我个人还是喜欢吃咸蛋黄鲜肉粽的,
【你爱吃咸粽子还是爱吃甜粽子为什么】因人而异 , 比如我出生在广东,那自然就是比较习惯咸的粽子,因为你吃罐了 , 那自然还是熟悉那个口味是吧!???!(??????)??
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端午节我吃咸粽子,粽子里面有五花肉还咸鸭蛋黄 。好香好美味 。
这个问题正当时!
不过,中国地域辽阔,南甜,北咸,东辣,西酸!
一方水土养一方人 。
各地的饮食习惯,习好,不敢苟同!
好吃不如爱吃!
码字太累!
告退!
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