题主您好!
只要你的手上有些资金 , 2019年开家奶茶店完全没有问题,当然就事论事说,这里还涉及到技术、门店等各种因素的制约,但最主要的还是今年或者可以预见的未来奶茶行业尽管已经成为了红海 , 但是依然会有比较大的发展空间 。
大的数据方面就不赘述了,毕竟只是一些冰冷的数据,单纯的看目前我自己所处的城市,尽管是四线城市,但是奶茶市场目前还是呈现了比较火爆的行情 。这里可以建议题主到自己所在城市看看,尤其是城市自发形成的奶茶市场或者是小摊小贩聚集的地段,那里往往是人流最为密集的地方,看一下那里的奶茶店行情如何,基本就大致可以判断所处城市是否可以开奶茶店了 。
开奶茶店建议还是不要加盟所谓的品牌 , 不仅坑多而且也不见得能够带来多大的人气,当然除了一点点、喜茶外 。
以上就是我的回答,由于个人水平有限和社会阅历的局限性,如有不足之处请谅解,谢谢!
现在的奶茶店不是很好开,按照市场来说,已经是饱和状态 。
2018年绝对是奶茶及饮品店爆发的一年 。所以很多人都看好了这个行业 。19年他依然会保持很高的势头 。但从18年来看,很多经不起推销的爆红,一时的品牌,最终也难逃死亡的命运 。
奶茶及饮品行业的加盟门槛也是越来越高 。顶级的品牌加盟 , 动辄就上百万 , 并且还要进行一年以上的排队预约 。
但开这种店应该衡量以下几点标准 。
第一,衡量自身具备的资金实力 。即使是小品牌,加盟费也要几十万,开一个店的基本资金会在30到150万之间 。如果只是想拿身家性命来搏一把,建议可以望而却步 。第二,选址方面 。大品牌一般选址地段都是极好的 。极好的位置意味着不菲的租金 。一个店的持续盈利能力高才能覆盖掉这些房租成本,人工成本及水电费等相关方面的费用和压力 。
2019年可以说是奶茶市场全新发展的一年 。前几年奶茶行业呈井喷式发展,各式各样的奶茶加盟店出现在市场上,激烈的竞争下弱小的品牌基本都黯然退出市场了 。直至2017年奶茶市场开始重新洗牌 , 一些实力雄厚、极具特色的奶茶品牌慢慢浮出水面 。
如果你问我2019年开奶茶店怎么样?我会说形势一片大好,经历过洗牌的奶茶市场一片清明,虽然竞争依旧大,但是良性竞争下各品牌都会有新的发展 。这个时候正是创业者们踊跃开店的好时机 。
想要抓住机会,就要先抓准新的发展点在哪?
纵观奶茶市?。突岱⑾帜壳胺⒄共淮淼钠放? ,都是品牌宣传、网络营销做的很到位的 。因此就诞生了很多网红奶茶 , 比如喜茶、沽涷等 。这两年也出现了多个现象级的爆款系类产品,例如水果茶、奶盖、纯茶等等 。如果想要在2019年开好奶茶店,就必须往这样的产品或品牌靠拢 。
其次产品的定位很重要 。现在的消费者对饮品的要求越来越高,颜值、好喝、健康都不能少 。水果茶、奶盖、纯茶正因为占据了这些特性,而且大多数的包装都是走的轻奢风,他们能火爆完全是因为完全满足了主流消费者的需求 。
最后就是营销了 。我要说的是“移动互联网+奶茶”,其实是利用移动互联网的平台给奶茶店做宣传和炒作 。宣传是指在线上平台做团购外卖,而炒作是指通过网络传播知名度 。这些运用得当,就很有可能成为网红店了 。
关于网络营销,可以在团购订餐网站、微博、自媒体上进行宣传 , 来扩大奶茶店店知名度 。经营者在选择营销模式的时候 , 要根据奶茶店店的实际情况,找一种最 合 适的营销模式,这样才能起到事半功倍的效果 。
以上这些都是奶茶店的爆发点,2019年的奶茶市场将会有一番新局面 。
看房租成本和店铺位置,做这样的店位置很重要 , 人流量是最重要的一项
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人人都知道奶茶店利润高 , 但是却有很多人忽略了成本这个问题,我以成都电子科大外面小吃街为例:每月:房租8000 水电:2000 三个工人成本:12000 , 一杯奶茶算你赚7元 , 一天100杯,一个月才刚好保本,对了还没算加盟费……当然生意好一天卖个300杯还是能赚不少 , 但是我们学校外面我数了下有大概10家左右,每家卖300杯,一天就得有3000人和奶茶……楼主现在心里应该有点数了,关键销量一定要提上去,和其他店抢人,你的优势在哪里?线上线下,味道,营销都得上去才行,有信心做好就去吧
我认识好几个开奶茶店的老板,他们一般都说这两年生意不好做,但也有做的好的 , 这两年看着都可奶茶冲鼎盛到衰落,也看到了一点点的崛起,还有各种各样网红奶茶店的出现,奶茶这个生意不但能做而且起码还能做几十年 , 但该怎么做真的要好好考虑一下 。

文章插图
1·尽量不要加盟
【在2019年开个奶茶店怎么样】奶茶店的IP效应其实真的不强,真正有很大品牌效应的可能只有一点点和喜茶这样的网红了 , 都可的品牌效应都已经不高了,但这些奶茶品牌动辄几十万的加盟费确实令人望洋兴叹 , 如果真的很热爱奶茶行业,宁愿花几十万试错,也不要加盟这些品牌 。
2.寻找最适合的口味
奶茶店能不能做下去关键还取决于好不好喝 , 如果不好喝那真的神仙也救不了!所以去品尝奶茶吧!把街头巷尾的奶茶都喝个遍!然后找出最喜欢的口味的那家店,不管是去里面做员工还是买秘方,都要把他们的味道还原出来 , 然后再自己改良,找出最适合自己的奶茶口味 。
3.选址
一家店能不能成功最重要的就是位置 。如果位置不好,味道再好可能也没用 。所以选址真的非常重要,常见的还是商业广场的核心位置 , 人流量越多越好,或者人多的地铁站也行 。
创业艰难,但如果做到这三点 , 相信还是有很大机会能够成功的 。
答题不易,方便的话请点赞和关注谢谢!
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