喝葡萄酒的顺序是什么

红酒是一种比较讲究的酒，在高档的餐厅中，如何做到正确优雅的喝红酒呢?

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首先，倒酒的顺序要知道。
1.喝酒的时候一般是要先喝起泡酒的，然后再喝静止的酒，这是因为起泡酒的酒体是比较轻盈的，口感比较清爽，比较适合调节餐前的口味。
【喝葡萄酒的顺序是什么】2.先喝感干型的红酒再喝甜型的红酒，原因是先喝干型的的葡萄酒更可以调节味蕾。
3.想喝白葡萄酒再喝红葡萄酒，白葡萄酒的是比较轻盈的，酒中含有的的单宁也相对来说比较少，更适合先喝。
4.先喝比较年轻的酒再喝成熟的酒，也就是说要先简单再复杂，成熟的酒结构和口感比较复杂，比较适合后喝。

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正确的倒酒方式
1.桌斟。桌斟指的就是将酒杯放在桌子上，倒酒的时候酒瓶口要在酒杯的正上方，酒瓶口不可以接触到就酒杯的边缘，避免酒杯和酒瓶发生碰撞，发出声响。
2.捧斟。顾名思义就是一手拿着酒杯，另一只手用来倒酒。要是你是自己倒酒的话，就要注意倒酒的姿势是否正确美观了。
正确的倒酒量
红酒的到酒量是酒杯的三分之一，白葡萄酒的酒量是酒杯的三分之二，白兰地的倒酒量是酒杯的三分之一，香槟的倒酒量应该接近酒杯的三分之一，等酒杯中的泡沫消掉之后再往酒杯中倒酒至七分满。