煮粥:取适量的蒲公英叶子和小米，将其清洗干净后一同放进电饭煲中煮粥，大约20-20分钟后就会熟，这时一碗香喷喷的蒲公英小米粥呈现在你眼前，定期食用能有效清热解毒，消痈散结 。
煮汤:我们可以取适量的蒲公英叶子和纯净水，大火煮开纯净水后加入清洗干净叶子 ， 大约五分钟后可以加入一些配料 ， 例如火腿，可以根据自己口味来添加作料，在一同煮熟后可以喝汤了 。
蒲公英嫩芽可生吃、炒食、做汤 ， 是药食兼用的植物 。
蒲公英嫩芽植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分 。
有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效 。
【蒲公英嫩芽怎么吃】蒲公英嫩芽具有消炎,利尿,败火的作用 。

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