肾功不全的病人能吃海参及海产品吗

肾病发展到肾功能不全阶段应该尽量少吃海产品，更不应该吃海参。

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早期肾病如果进入了康复性阶段，实际上是鼓励吃富含动物性蛋白的海产品的，比如虾，蟹等。此次摄入对肾病患者有利的，一定程度可以帮助康复。

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但是，一旦进入肾功能不全阶段，事情就反过来了。
【肾功不全的病人能吃海参及海产品吗】海参的营养构成虽然被咱们认为是大补的。但其蛋白质含量极高，每100克海参中含有15克蛋白质，而且其中大部分为低质量的胶原蛋白。人体在分解这种低质量的胶原蛋白时会给肾脏加大负担，产生更多的尿素氮、肌酐，增加尿液蛋白量。在这个阶段吃海参，是不利于疾病控制的。
除此之外海参以及其他海鲜中还有含有大量的磷与钾。而这两种元素也是慢性肾病患者的大忌。肾脏是人排除磷的器官，而肾病患者很难有效的排除体内的磷，而导致高磷血症。

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高磷血症被认为是慢性肾病患者的一大杀手。其会导致各种器官功能失调，包括心脏。现有研究表明慢性肾病患者的高磷血症是导致肾病患者心脏病发病率上升的重要原因。所以为了避免体内磷含量过高，无法排磷的肾功能不全患者不应该摄入含有大量磷的海鲜。
肾病患者一定要注意自己的饮食，避免摄入高盐，高脂食物。
原则上遵循五低一高，也就是：低钾、低盐、低磷、低脂肪、低蛋白、高维生素。海鲜类食品必须少吃，多食用蔬菜类高维生素食物。

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