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肿瘤常见治疗方法有手术治疗、化疗、放疗,肿瘤治疗的各个阶段都跟饮食营养密切相关 。

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许多患者家属都会围着医生问哪些食物能吃,哪些食物不能吃?病友之间总是互相传说着各种各样需要忌口的食物或者某些有神奇疗效的食物 。其实没有不好的食物,只有不好的饮食结构!也没有绝对好的食物,只有适量的搭配和摄入才会对身体有益 。

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忌口不是必须的 , 不过饮食要注意以下几点:
- 平衡膳食 , 保证充足主食的同时增加优质蛋白(如蛋、奶、鱼、禽等)的摄入,主食尽量避免精细加工的食物,适当增加粗杂粮及蔬果摄入量 。

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- 戒烟限酒 , 避免油炸、熏烤、腌制食品 。
- 采用蒸、煮、炖、烩等烹饪方式,减少盐的摄入 。
- 少食多餐 , 不宜空腹接受治疗,治疗前1小时少量进食
- 除合并特殊疾病外,大部分患者只要无食物过敏或胃肠道不适,无需忌口
- 严重口腔炎、食道炎致吞咽困难者,可进食流食或者半流食(如肉末蔬菜、稀饭牛奶、鸡蛋羹等),避免粗糙、坚硬、过冷、过热、酸辣等刺激性食物 。口腔炎症患者还应定期漱口 。
- 头颈部放疗引起口干的患者应多喝水,饮食中可增加一些滋阴生津的食物:藕汁、梨汁、橙汁、酸梅汤等 。
- 放化疗引起腹泻的患者,应避免油腻、粗纤维、产气多、刺激性强的食物,腹泻严重者可能需要禁食 。
- 饮食不足时需要在营养师指导下补充肠内营养制剂或进行肠外营养,如果肠道有功能,肠内营养是首选 。
- 无法正常经口进食但胃肠道功能正常的患者因选择管饲 。
- 尽量维持正常体重指数或未患病时期的体重,避免体重下降 。
- 在医生的指导下进行活动,循序渐进增加活动量,量力而行 。
- 如治疗副反应持续时间较长 , 导致进食明显减少或短期重量下降明显,选择专业营养师进行咨询和调整饮食 。

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癌症患者一定要忌口吗?在饮食方面要注意什么?有人说慢性病,包括癌症 , 就是吃出来的,有点片面,但癌症和吃有很大关系,这里说的吃,是指不健康的吃,不科学的吃 。如韩国的胃癌发病率很高,据说和他们常年喜欢吃腌制泡菜有关 。有个渔村 , 但是这个村癌症发病率很高,还有高血压多,据说是因为他们喜欢吃咸鱼,这是因为以前没有冰箱,把不好的鱼腌起来,当菜吃,为了省,放的盐就多,慢慢的就习惯了吃腌制的咸鱼 。
这里说吃有问题,一方面是指没有节制,暴饮暴食,有的人就喜欢吃腌制,烧烤这类的食物 。另一方面,是不懂饮食结构的合理搭配,一是喜欢吃某些事物,偏食严重,二是食物中缺少的维生素,矿物质等比较严重,不能及时补充,造成营养失衡 。
【癌症患者一定要忌口吗在饮食方面要注意什么】合理膳食,营养均衡,是有效防癌抗癌的重要方面,同时还要从适度运动 , 戒烟戒酒,心理平衡等几个方面调理 。
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06年鼻咽癌,放疗后中医调理两年半 。放疗过程中没有忌口医嘱,只是建议清淡些 。吃中药过程中,忌羊肉和带鱼 , 其他一概不限,而且建议多吃有富有营养食品 。整整12年了,一切良好,偶尔还能整顿小酒 。
俗话说病从口入,在日常生活中当中都需要忌口,更别说让人谈之色变的癌症了,对于癌症患者一定要做到忌口,这样才有利于疾病的恢复 。当然癌症患者要忌口也要知道忌口的食物,除了忌口之外,在日常生活中也有一些饮食误区需要避免 。

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第一、腌制类的食物
腌制食物最为典型的特征就是食盐含量非常高 , 而太高的食盐浓度在进入到身体后就会刺激到胃粘膜,会引起一系列病症 。此外,在腌制食物的过程当中还会有很多亚硝酸盐生成,当这种物质在进入到人体之后就会发生一种化学反应生成亚硝胺,对于正常人而言,只需要控制腌制类食物的用量就可以,但是对于癌症患者身体素质本身就比较差,因此一定要注意忌口 。
第二、脂肪以及热量较高的食物
癌症患者身体各项机能都出现相应退化,因此在饮食上要尽量多吃清淡的食物,如果经常吃脂肪含量以及热量比较高的食物反而不利于营养的消化不利于癌症患者病情的恢复 。此外,高脂肪以及高热量的食物在消化过程当中还会产生一定的雌激素,因此乳腺癌患者更加要忌口 。

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第三、雌激素高的保健品
很多癌症患者家属认为患者体质较差就会给提供一些保健品,比如燕窝以及花粉等等,殊不知在这些食物当中雌激素的含量相对较高,因此乳腺癌患者一定要忌口 。此外,那些用饲料养殖的甲鱼等乳腺癌患者也要少吃 。
癌症其实需要忌口的食物有很多种,比如辛辣刺激的食物等等,当然除了食物,癌症患者也需要远离烟酒 , 因为这些也会加重病情不利于恢复 。

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误区一、营养越好肿瘤生长越快
很多癌症患者在饮食上以素食为主,认为吃东西太营养营养物质会被肿瘤细胞吸收会导致肿瘤变大,其实这种说法是错误的 。不管是哪种营养物质癌细胞都会抢夺 , 即便营养不高,癌症患者也会照样生长,这样只会导致正常细胞缺乏营养物质加快疾病的恶化 。
误区二、癌症患者吃素较高吃肉会助长癌细胞
很多人从一些非正规途径听说吃肉食会让癌细胞生长更快,因此会选择长时间吃素食,这样反而不利于身体恢复会导致患者的身体素质变差 。

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误区三、癌症患者要远离脂肪
多数癌症患者都尊崇饮食清淡远离油脂,其实油脂是人体必需的物质,它其中含有对人体有利的脂肪酸,而这些物质对改善免疫力是有帮助的,因此任何事情都不可以偏概全 。
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