电饭锅煮好饭后，是怎样跳闸的呢怎样用电饭锅煮好饭

原因是发热盘中间的磁钢高温后失磁，使挑杆脱离触点，使发热盘断电
自己就跳了啊，你是没事出来溜达溜达的吗，哈哈
你说的那种会“跳闸”的老式电饭锅，是通过加热盘附近的一个"双金属片温控开关"实现的。这种开关通过把热胀冷浓缩率不同的两种金属片压合在一起，温度变化时整个片的弯曲度会变化，通过这种变化来弹起开关。
这种开关精度有限，为了确保做熟，温度的设定需要略高，如楼上所说，一百零几度。再加上关断后的余热，这种锅做出来的饭基本都有锅巴。再加上中途一直都是恒定功率加热，煮较粘的米时很可能溢锅。
【电饭锅煮好饭后，是怎样跳闸的呢怎样用电饭锅煮好饭】现在比较新型的所谓“微电脑”（其实就是个廉价单片机）控制电饭锅，装有一个或多个高精度的温度传感器（有些在锅盖上都有），能够更加准确的关断，所以基本不会有锅巴了。另外这种锅由于可以在中途根据锅盖上的传感器的反馈或者某种预设策略，调节加热功率（或者仅仅是间断性加热），也避免了溢锅问题。关于预设策略，有些锅还能设定米的种类，不同粘性的米使用不同加热策略，在快速和防溢之间取得平衡。
感应到锅底温度而确定饭熟了。

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您好，很高兴回答您的问题，关于电饭锅煮好饭怎样跳闸，其实很简单的，再电饭锅内部有一个温控开关，当锅内的温度达到温控值时，电饭锅会自动断开温控开关，电饭锅停止工作，也就相当于断开了电饭锅的电源