朱元璋在民间吃到的什么让他觉得是美味

珍珠翡翠白玉汤。
明太祖朱元璋少时家贫，做过乞丐，尝遍人间疾苦，有一次，他一连三日没讨到东西，在街上昏倒了，被一位路过的老婆婆发现，老婆婆顿生怜悯之心，将家里剩的馊豆腐，白菜帮，烂菠菜叶和半碗剩粥搁在一起，煮熟了喂给朱元璋吃。
朱元璋吃完，立马来了精神，随时脉动了回来，就问老婆婆刚才吃的是什么，那老婆婆看着朱元璋急切的眼神，开玩笑的说是珍珠翡翠白玉汤。朱元璋舔了舔嘴唇，回味了一下味道，真是人间美味，
后来，朱元璋弃丐从戎，最后当上了皇帝，享受荣华富贵，山珍海味都吃腻了，突然有一天他想起了做乞丐时候，吃的珍珠翡翠白玉汤，就下令御厨做给他吃。御厨就按照朱元璋的说法，做成了高配版的珍珠翡翠白玉汤，朱元璋尝了一口，根本不是这个味儿，就派人去请那位老婆婆来京，让她亲手做给他吃。
老婆还是按照以前的配方，朱元璋吃后，觉得难以下咽，老婆婆笑说：您现在贵为皇上，吃尽了天下山珍海味，那汤只不过是平民百姓的粗茶淡饭，怎么好吃得了呢，只不过当时是饿的厉害，感觉什么都是美味。朱元璋感觉言之有理。为了不忘过去的苦难和百姓对他的恩情，经常让御厨给他做珍珠翡翠白玉汤

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乞丐请客，在破庙里吃的“乱炖”
应该是炊饼
朱元璋还在郭子兴手下为将时，受到了猜忌，在饿荒时得不到粮食，是他妻子大脚皇后马氏偷藏炊饼，偷偷送来给朱元璋吃，自己也因为炊饼太烫，伤了胸前的肉。朱元璋也得以温饱，挨过了那段困难的岁月。
另外还有一个单口相声 “珍珠翡翠白玉汤”，纯是相声段子。故事是朱元璋在打仗时和部下们失散，在饿寒交迫之下，得到两位乞丐帮助，给他喝了碗珍珠翡翠白玉汤，其实就是烂波菜叶，馊豆腐和碎锅巴做出来的菜汤子，但当时朱元璋喝下有如天下第一美味。后来，朱元璋登基后找来两人为群臣设宴，谁知两人依旧用烂馊的食材，结果出来的菜品臭不可闻，但即是如此，朱元璋也免强喝下。

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【朱元璋在民间吃到的什么让他觉得是美味】青菜、豆腐、小米粥！人就是这样，没有吃不了的苦，只有享不了的福！就跟目前生活条件和科技环境比三十年前都要好很多了，但大多数80后却又开始活的郁郁寡欢总想着三十年前没这么多可玩的项目、没电脑、没手机、没网络的时代几个小朋友在一起撒尿和泥玩的那份开心和快乐。那个时候的快乐是真正的快乐，但如今却肯定是再也找不回来了！就算是谁能愿意再去撒泡尿和个泥也找不回三十年前的那种快乐啦！

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这个吗，当然是著名的“珍珠翡翠白玉汤”了！
据传说，朱元璋有一次被敌人追赶，陷入绝境，直饿得五佛升天，多亏了两个叫花了给他吃了讨来的用剩饭、锅巴和白菜叶子煮成的稀饭。老朱直吃得畅快淋漓，觉得吃到了极品美味。饭后，朱元璋问这种“美食”的名称，叫花子看着锅中的剩饭锅巴和白菜叶子，灵机一动说这是珍珠翡翠白玉汤。
朱元璋做了明朝老大后，天天锦衣玉食，吃腻了美味佳肴，吃什么也觉得没味口，忽然想到当年的珍珠翡翠白玉汤来，于是下旨寻找那两个叫花子来给他做“珍珠翡翠白玉汤” ，并招集群臣味偿美味。于是闹出笑话，君臣硬着头皮吃下这个散发着馊味的难以下咽的叫花饭，还得言不由衷的赞美。
这只是个传说，并由相声演员刘宝瑞的的表演而让这个故事家喻户晓。历史上是否确有其事无从察考，但是说明了一个道理：饿了吃糠甜如蜜，饱了吃蜜也不甜。

我们都了饿了的经历，当这个时候，吃什么东西都香都好吃。当吃饱的时候，就感觉再吃什么也不好吃了。所以对我们来说，东西好吃不好吃，还得看我们是什么状态。

据说在兵荒马乱的年代，朱元璋好几天没吃饭了，跌跌撞撞来到了一处寺庙，遇到了几个和尚。和尚一看这是饿的呀，于是就拿出庙里仅有的几片白色叶子，几个蔫了的菠菜叶子，还有一块馊了的豆腐，放在锅里一起煮了。最后又倒了点剩饭，这简直就是一锅乱炖呀！

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三下五除二，朱元璋就把饭菜全吃完了。吃完了，摸摸嘴说这简直就是天下的第一美味，又问叫什么名字？大家说没有名字。
“珍珠翡翠白玉汤”！
一个美妙绝伦的天仙般美丽的名字。

后来，朱皇上又想起了曾经的珍珠翡翠白玉汤” ，于是让皇宫里的大厨们做，但是怎么做也不是那个味。于是又找来当年给他做饭的那两个和尚，但是和尚做出来的也不是当年那个味。

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朱元璋就纳闷了，到底是怎么回事呢？是自己的味蕾出问题了吗？

“饿了苦也甜，饱了蜜不甜”这句俗语的意思相信大家都明白吧！在饥荒的年代，好东西没得吃，能填饱肚子就万福了。只要能吃上东西，那就是享福。而对后期登上皇位之后，天下的珍馐哪有吃不到的，再好吃的东西，天天吃都有吃腻的时候。

我想，如果朱皇上饿上三天，就能吃出当年的味道来了。或许还不行，因为饥荒的年代，他从来没有吃过美味，后来的年代，他已经把天下美味都吃腻了。所以，即使再饿几天，估计也吃不出当年的味道来了。

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