最开始海底捞采用的是师徒制,一方面捆绑了店长和公司的利益 , 另一方面又将店长和徒孙的利益挂钩,说白了就是店长的收入和徒弟、徒孙是否成功直接相关 。这样一来 , 则更能激励店长有充足的干劲去管理门店,并培养出有能力的徒弟开拓新门店 。
2012年后,海底捞又将师徒制升级为了家族制,也就是说从前只管开拓外部市?。?如今内部也要有竞争意识 。在同一座城市内的海底捞归属不同的“家族”,每一个“家族”都会使出浑身解数干出更好的业绩 。
【海底捞怎么提拔员工】现在,张勇又大刀阔斧的进行了组织变革——采用积分制的管理方法 。张勇说,“如果你是一位财务主管、新技术的工程师、或者一个分公司的普通员工,请你不要担心 。这个计划涵盖了每一个人,只是细节有所不同而已 。”张勇希望员工多去尝试、多去“换岗” , 每换一次岗都会得到相应的积分 。而海底捞内部选拔、竞聘的时候,都会优先从积分高的人里择优录?。?因为积分越多代表着员工对更多业务的熟练度更高 。张勇用十年的时间“赛马”,既可以择出最优的未来领导人,又能盘活整个组织的积极性,此举可谓是高 。
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