从发酵及发酵产品的角度,如果没有微生物会出现什么问题

很久以前 , 有一个国王,他在为病菌带来的种种问题感到烦恼,食物的不好保存;水域的赤潮和水华;打扫卫生带来的不便;还有每年的流行病 。
于是他下达了通知 , 要进行病菌大扫除,用农药,紫外线灯杀菌,全民大扫除延缓他们的繁殖,幸存的病菌则逃去了国外 。
上述情况得到了控制,于是国王在庆功会上请了许多人 。但是桌上的食物种类很少,没法喝酒 , 馒头和面包都很难咬,没有酱油和醋用以调味 。
厨师解释道:“我们的零食很多都是由细菌的发酵制成,由于您之前对病菌的大扫除,这些食物已经供不应求了 , 我们能吃的只有平常的荤素菜了 。”
没有了微生物,一切变得糟糕起来,细菌和真菌作为生态系统中的分解者,把生物遗体和粪便分解为水和无机盐,这些是植物的食物 。

从发酵及发酵产品的角度,如果没有微生物会出现什么问题

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没有了分解者,动植物的遗体和粪便堆积如山,臭味四处发散 。土壤的肥力开始下降,蔬菜显著的减产了 。随着生产者的减产,家畜也开始减产 。
另外 , 由于细菌的减少 , 污水处理厂也难处理生活和工业废水 ;用来抑制有害细菌繁殖的药物无法生产,一些生化技术无法突破……
【从发酵及发酵产品的角度,如果没有微生物会出现什么问题】国王终于意识到了自己的错误,他从国外重新引进了缺失的病菌 。虽然病菌还是给生活带来不便,但是一切难题都解决了 。