煎饺当然是自己做的最好吃 ， 把面粉一斤倒在盆中加两个鸡蛋一点盐揉成面团，醒个半小时，再揉成长条，切成小小的面团，沾点生面粉擀成饺子皮，把猪肉大葱馅准备好，一个个包成饺子，电饼铛提前预热加油把饺子放到上面先煎一会，饺子底部加适量的水继续煎一会，待水干后再加油直煎到饺子两面金黄，香喷喷的煎饭就好了，咬一口金黄酥脆肉汁香浓特别好吃，比外面买的好吃多了 。
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【煎饺适合什么时间卖】我觉得早午餐都可以 。
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