未驯化的野生普洱茶有微毒吗这样的茶有人真的找到过吗

这里指的野生茶是生长在原始森林里，远离人居环境的野生茶。因为原始森林的物种丰富多样，这样相互之间会有一定的影响。而近些年普洱茶火了以后，有人专门去找野生茶，但确实有微毒，喝的时候舌尖上会有麻麻的感觉，至于拉肚子应当是与个人的身体情况有关。当然不建议喝原始森林里的野生茶。
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野生茶有两种情况，一种能给人较好的品饮感受，没什么苦涩味道；另一种有微毒，苦而不化苦涩不堪不说，饮用后还会出现麻嘴、锁喉，甚至腹泻。所以野生型茶箐适合做茶品的较少，在市面上非常少见。
不过之前有茶友给小懂看了一款普洱茶，据他介绍，是“国家保护区的野生普洱古树茶”，但锯齿很少，茸毛也几乎没有。
小懂专门请教了长年生活在普洱茶区、西双版纳制作研究普洱茶17年的资深人士邓爱军老师。
老师说这的确是野生茶。野生茶大多数都是只有少量锯齿、甚至没有锯齿，没有绒毛或者只有少量绒毛的。

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野生茶并不是我们现在栽培茶的直接祖先，一般不大可能把野生茶拿来做成普洱茶给广大茶友去喝。
野生茶都是近几年才有人追捧，原来是没人管理和采摘的。尽管现在有无数人热捧，但我们还是冷静一些为好。有些并未经过人类驯化的野生茶虽然口感也不错，但其内含物质尚不明确。我们可以去研究开发野生茶，但饮用的话，至少可能存在一定的安全隐患。
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在《茶叶全书》中有这样一段记载“《尔雅》乃中国之古典，为公元350年著名学者郭檏所编，始予‘茶’字以确切之定义，并以‘槚’或‘苦荼’名之，且说明为一种煎叶而成之饮料。据茶史学者之意见，当视为种茶之最可靠记录，依次记载当谓茶树之最早栽培时期，约在公元350年。”
茶叶的栽培最早可以追溯到东晋，而饮茶在公元前50年王褒童约一文中记载“武都买荼，杨氏担荷”及“烹荼盡（jin）具，酺已蓋藏”之句。
通过史料记载，若未驯化的野生茶有毒，那王褒岂不是找死吗？这个问题应该从植物学角度分析，植物都有或大或小的自我保护能力，俗语“是药三分毒”，毒也是药，药也可能成为毒，看你怎么用。而我们能看到的事实是，从古至今无一案例记载有人因饮茶而中毒，所以我们不能说有或者没有，这里面的决定性因素很多，也没有科学验证数据。

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至于说有没有找到过，不知道拥有3200年历史的临沧凤庆的“世界茶祖母”香竹箐算不算未驯化的野生茶呢？如果算的话，我们可以问一问2015年花了12.8万元高价拍了100g的先生是不是还活着？
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都是些伪专家。云南的古树茶有野生古茶树，过渡型古茶树，人工驯化型古茶树。野生古茶树过去讲是有微毒，近些年都有大规模的采摘和加工，品饮后没有异常，很受欢迎。根据工艺不同。有野生古树滇红，野生白茶，野生普洱茶等多个品种。
以下是我在知乎上，回答有关野生普洱茶的问题的内容：
【未驯化的野生普洱茶有微毒吗这样的茶有人真的找到过吗】野茶这个词其实出现很早，是从野生型茶树演变过来的，学术分类是以野生型，过渡型，栽培型茶树为主，野生茶树，一般是指在原始森林里自然生长的古茶树，并且没有人为干预，这类茶树生长缓慢（不等于茶树就小，很多野生茶树非常高大），完全遵循自然生物种的发展规律。
但这类茶树，某种程度并不适宜大众人群品饮，我个人不太支持长期品饮野生茶，对于长期适应发酵类饮食代谢的身体是一种负担。
早年间，我们曾尝试制作这类茶树，在部分人群喝了之后出现，呕吐，腹泻，眩晕等不良反应之后，我们便果断放弃了大量制作原生野生茶树的想法。
之后的时间里，依然存在不少茶人对野生茶有向往和期待，我们选择了等待和重新定位这类茶树，认为始终需要人为干预，栽培型的茶树更适应大众，所以，我们坚定的认为野生型的茶树需要驯化，达到一定过渡期。
驯化，实际上就是人为管理，采摘，修剪，砍坝，甚至需要烧山，在这个过程中，茶树实际上从原始森林的生态改变了，在经历了几年的驯化期，几轮的自然生长之后，这类茶树也就成了野生过渡型茶树。目前大多数能在市场上销售和品饮的野茶，基本都是属于这一类茶树。
固然经历了过渡期的野生茶树，能被更多人适饮，但我个人仅建议偶尔喝喝，当个新鲜可以，不建议长期品饮。关于茶叶论文和学术报告我看过很多，至少我没有见过任何一位医生，茶学教授，生物学专家建议长期品饮野茶的论调。
再补充一点：
过渡是个漫长的时期，并不是2-3年就能驯化的，所以，在这类茶树里依然保留着一些野生的气息，（补充说明一点，市面上很多茶描述里有野生气息说词，是需要商榷的，因为大都是栽培型茶树）。
现实点说，这类野生过渡型茶树的过渡期非常漫长，而且管理成本非常高，产量非常稀少，也并不是所有茶山和产区都有人用心去做，相比，近两年易武茶山的茶农把茶树种在原始森林里放养，7-8年后再去采的这类被当地人称为，放养型茶树的可能更适合大量生产（也有叫栽培型野生茶树）。至于，这种行为属于非法行为，已被林业部门明令禁止，这是后话，不作为此问题的讨论范畴。
理性的说，不管是野生过渡型茶树，还是栽培野放型茶树，都是基于挖掘更好品质的诉求，这点上，我是认可的，和利益无关。
梳理下描述的几个重要的点，
第一，目前市面上能喝的野生茶，大都是野生过渡型茶树，在这个基础上演变出了，栽培野放型茶树。
第二，野生茶需要得过渡期非常漫长，量非常稀少，品质有鲜明的特征，但不建议长期品饮，至少现在是。
第三，野生茶的采摘需要合理合规，踩法律红线不是长久之计。
回到您的问题
一，未驯化的野生型茶树有没有毒，我本身不是药理学者，也不是生物学专家，仅能生产者的角度，回答，不适宜大众品饮。
二，云南西双版纳地区有很多原始森林，十几个以上的国家级原始森林，在各个古茶山上都存在一些没有人烟的深山处，在这些地方都能找到一些野生茶树，但这些野生茶树，哪些属于野生型，哪些属于过渡型，需要专业的考究，边境的比如易武靠近缅甸的区域，境外的比如缅甸老挝靠近云南的边境线，境内的比如勐滑竹梁子的原始森林自然保护区等等，所以，找是肯定能找到的。
云南茶山好多地方都有野茶，外观和普通古树茶是有区别的，做出成品黑黄，茶条无绒毛，有苦和甜两种口感的，品饮后个人体质差异反应各有不同。
野生古树茶生长在原始森林里，环境复杂，未经驯化的野生茶不见意喝。许多野生茶菁苦而不化，有的有微毒，有的锁喉，有的麻嘴，喝了会引起腹泄。
在七十年代的时候，曾经发生过一件野生茶中毒事件，当时为了完成藏茶的供应任务，在人工种植的普洱茶不够量的情况下，採摘了一些野生茶，结果很多藏族同胞喝了腹泄，后来藏区供应茶选用了安化黑茶。
现在很多我们品饮的野生古树茶都是经过人工筛选驯化的裁培型野生茶。
今年秋天进的国有林更深处，发现了几棵野生茶树，采了大约一两鲜叶想带回去，旁边恰好有一截枯树，砍了几个枝子回来。鲜叶我嚼了一片，说实话和驯养的茶不一样。特别苦涩，嘴里还不舒服，也就作罢了。
感谢头条邀请。
普洱茶的饮用史就是一个对普洱茶树不断驯化的过程，时至今日，在云南仍有大片的野生茶林尚未被开发，以及一些处于过渡型的驯化中的半野生茶林。所以这类茶是真实存在的。
未驯化的野生普洱茶，如果是生茶，因为特别的寒凉，肠胃不好的人，喝过后很容易导致腹泻，看似中毒的样子，但是也有一些野生普洱茶，还是可以饮用的，而且口感香甜，野韵十足，不会带来太多不良反应。
更常见的做法是，把这类茶通过发酵的方法改变茶性，变得温和一些，如红茶，熟茶等。
这是野生茶树的芽孢，口感清香，野韵十足，对于喜欢尝鲜的人来说，不失一种选择。
有，云南省临沧市双江县勐库镇大雪山千年野生茶群落
未训化的野生茶过去是没人要的，所以通常就会在比较差的普洱生茶外面撒一些面（农户由于家里面茶叶少，有的茶农就会到山上采一些野生茶，掺假在鲜叶原料上一小部分，晚上灯黑，收茶的原料员由于鲜叶太多，就不容易发现，也有是原料员是熟人，睁一只眼闭一只眼的），作用是饼或砖的外形好看，起到包裹作用（糖包心），当然，对普洱茶品质的口感也有改善（云南大叶种原料加入了野生茶做出来的普洱茶，口感也非常不错，但是，因为有微毒，一百斤鲜叶，一般掺入三两左右）；所以，未训化的野生茶，应该来说是有微毒的。比如说做出来的红茶，会有一点点麻感，也是最好区别于野生红树龄长短的。说实话，我也才是听师傅说的，具体我也没有理论上的证据，这个回答才是做个参考而已
什么是野生的普洱？在深山老林里长的和在深山老林边的茶园种的难道不是一种植物？难道不是在同一个大气层？茶园种的还有农药残留风险呢。可笑
是的。茶科所有数据备案，另外，当地的茶农也是知道那些是野茶的。
现在都没有原始森林了，这种茶难找，有毒的，最好不要轻易尝试。
野生的茶也看是那类啊，如是云南野生黄茶，苦茶则不能喝。野生紫芽则没有问题！
应具有神农尝百草的勇气，何况是唯毒。野生普洱，现在还有野生的普洱那也是普洱，中国人喝茶几千年，自带免疫功能。

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你好！所谓的“野生茶”，大致可以分为两类：一类是人工栽培、驯化过的，但是长期弃采，变成了野放的古树茶。还有一类是纯野生的，也就是你所提及的“未驯化的野生茶” 。

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野生茶的茶性与驯化的茶（我们称之为“家茶”）茶性上有明显不同，许多地方的野生茶都是苦而不化、有的的确还含有微毒，有的会麻嘴，有的还会锁喉，品饮容易导致腹泻，所以野生茶箐适合做的茶品较少。

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现在通过工艺技术的改良已经可以很大程度上来降低甚至消除部分野生茶的微毒，譬如说用新红茶工艺做成野生红茶，这种红茶有沁人的山野花香，非常耐泡，而且品饮后没有任何不适；晒青毛茶压饼经长期存储也可很大程度生提高品饮舒适度和口感。
希望回答能帮助到你！

没听说过，野生普洱茶，只知道云南大叶种茶，制作的晒青毛茶加工可做青饼或喔堆发酵的普洱茶(熟茶)，