随着冬天的温度渐渐地下降,大家冬天都是吃什么比较多呢

大家好让我来分享一下我们北方冬天都吃什么菜,我从小生活在农村每家每户都在自己家菜园子里种上大白菜等到冬天都存在家里面,记得冬天吃白菜最多了 。你们哪里呢
随着冬天的温度渐渐的下降,大家冬天都是吃什么比较多呢?
说到冬天,大家第一感觉都是好冷?。?那么在寒冷的冬天能吃上让自己全身暖和的食物是再好不过了 。
我谈谈我冬天吃什么比较多吧,因为我是四川妹子,所以火锅真的吃的不少,特别是冬天 , 当你全身冷颤颤的走进火锅店,然后热烘烘的吃着火锅,全身上下一下子暖意浓浓的时候,那种感觉只有经历过才会懂得有多么的安逸,所以冬天我们真的是隔三差五的就去吃火锅,或者串串,都差不多 。当然,火锅还可以自己在家里煮,因为自己做的要卫生一点,所以可以买料和菜自己做 。
自己在家做菜的话喜欢炖汤,可以炖各种各样的汤 , 排骨汤,猪蹄汤,鸡汤等等,因为夏天可能喝汤觉得热,所以在寒冷的冬天,汤就成了我们的家常菜,还可以炖点银耳汤,既暖胃有营养 。


随着冬天的温度渐渐地下降,大家冬天都是吃什么比较多呢

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随着冬天的温度渐渐地下降,大家冬天都是吃什么比较多呢

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随着冬天的温度渐渐地下降,大家冬天都是吃什么比较多呢

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在我们北方到了冬天的时候,以往家家户户都是会囤积蔬菜的,其中囤积最多的当属白菜萝卜了,那时候若是家里不囤上几十斤就不算过冬 。
随着冬天的温度渐渐地下降,大家冬天都是吃什么比较多呢

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在冬天的时候因为地里基本没有蔬菜了,所以大家吃的菜就是萝卜白菜了 , 这在早年是很常见的,而这也让萝卜白菜出现了很多吃法以及做法 。
随着冬天的温度渐渐地下降,大家冬天都是吃什么比较多呢

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而现在随着大棚技术的提升,还有物流的便捷,如今在北方冬天囤积蔬菜的情况不是很常见了 。现在大家在冬天都能吃到新鲜的蔬菜,甚至反季节蔬菜都能吃到 。
随着冬天的温度渐渐地下降,大家冬天都是吃什么比较多呢

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【随着冬天的温度渐渐地下降,大家冬天都是吃什么比较多呢】,看你收入水平和消费水平了,其实食物到小肠吸引时都变成小分子 。。。从这个意义上说,吃啥都差不多,关键是能量和营养 。。。。当然人不是机器,因为便有了口味和爱好,广东人入冬进补,冬天来了,什么羊肉,药材汤传,腊味等等是传统饮食了 , 只是对于我家来说,所有的饮食都以猪肉为第一爱好,唉,讨了个北方老婆就只能吃猪肉了 。。。真是二师兄啊 。。。
到了冬季,我就想吃白菜粉丝炖猪肉!你要是以前问这个问题我还不一定好意思回答,但现在我可以明确地表态了 。因为毕竟现在猪肉价格不菲,猪肉炖白菜也成了奢侈品了!不是吗?
东北是土豆白菜,酸菜粉条,外加超市里的青菜 。
东北大炖菜
我们东北原来都是储存冬菜的,像是土豆白菜,腌酸菜,过年就包很多的饺子放外边冻上,早上起来就是煮饺子,还有粘豆包,现在冬天什么青菜都有了 , 就想吃什么吃什么了,也不储存菜了
对于绝大多数老百姓来说,萝卜绝对是主力军 , 它可搭配多种食物,所以俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜 。
作为一个地道的北方河南人,我来发言下我们冬天常吃的美食
1.羊肉烩面,冬天天气寒冷,羊肉性温且滋补,用羊骨头小火慢熬半天 , 汤浓味美,下入河南传统的烩面,冬天喝一碗后让你体会大汗淋漓的畅快,别提多得劲了
2.火锅,毋庸置疑 , 冬天基本上每个火锅店生意都会特别好,比较有名的海底捞,巴奴 , 小龙坎等基本上都要排队至少两个小时以上,火锅已经成为国民美食,此外好多家庭还会在冬天自己制作火锅,省事方便,并且种类多吃的匀,营养丰富,不过麻辣的容易上火 , 吃起来也要有度啊
3.河南传统胡辣汤
作为河南的标志性美食,胡辣汤可谓河南人早餐挚爱,冬天来上一碗,给寒冬带来一丝丝暖和的气息,唤醒一天的活力
4.汤面条
汤面条做法简单方便 , 吃起来更是细滑爽口,是河南人冬季钟爱的美食之一
冬天到了,一般人首选都是火锅,羊肉 , 排骨汤一些汤类的,热热身子 。
羊肉

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冬季来到,吃涮羊肉最为妙 。