永辉超市剥离新零售的原因是什么

【永辉超市剥离新零售的原因是什么】“新零售”一词的提出是在互联网流量遭遇瓶颈的背景下提出的，线上电商买家数量与新客成本持续下滑，线下买家数量在多年前遭遇淘宝的冲击后已经成本大幅上升，而将线上与线下结合的新零售，没有改变这种现状的能力。永辉的超级物种在毛利扣除平台提点，以及没有自身配送团队全部外包后，再出去人工成本，基本没有利润。但永辉超市的业绩表现并非仅仅由于新零售的持续亏损，永辉超市近两三年规模持续扩大，营业收入一直保持增长，但是永辉超市作为一家传统的零售超市，是以生鲜和食物物业构建的护城河，而生鲜食物是毛利率非常低的业务，造成了吹嘘最厉害的业务是最不赚钱的业务的现状，并且这个业务占比非常高，导致了永辉超市和别的超市比起来毛利率垫底的问题。综上所述，新零售业态噱头大于实质，不能改变线上线下买家数量持续下降的问题，而这并非是永辉超市增收不增利的全部原因，另一重要的原因在于永辉超市的主要业务生鲜食品毛利率过低。