拍美食的时候怎么做能让拍出来的美食感觉很好吃

首先要找一个干净、简洁或有质感的背景
会拍还要会后期,那么一碗面也能变得很诱人
拍好以后,配一段暖心的文字也很重要
民以食为天,可见食之重要,人是铁 饭是钢,一日三餐,......总之拍好食太见水平了
拍摄美食和拍花的技法有许多共通之处:都需要一个干净、简洁或有质感的背景
;最好都在窗边,利用自然光拍摄 。
不同的是,拍美食,角度十分重要 。你需要平拍,还是仰拍?需要正面拍 , 还是侧面拍?这都和你拍摄的食物类型有关 。
除此之外,美食摄影对后期也有一定要求 。可以去下个后期 app,下几个美食滤镜,也可以去网上找些教程 。
会拍还要会后期,那么一碗面也能变得很诱人
拍好以后,配一段暖心的文字也很重要
如:拍了一碗热腾腾的面条:好香的一碗擦圪抖!不仅有纯粮食的味道 , 而且有许多回忆,吃出许许多多的故事和情谊 。记得上小学的时候 , 老师让用浩浩荡荡造句 , 一同学站起来便说:“一大碗擦圪抖浩浩荡荡开进了我的肚子里” 。全班同学都笑歪了 , 老师说了句“就知道吃”便让他坐下 。其实,在那个年代能饱饱地吃上一顿白面擦圪抖是很奢望的 。
把美食与人结合起来,就成了有情怀的美食
怎么做好美食拍摄?关于美食拍摄,总结起来 , 主要有四个常见问题:一、光线不好,拍出的美食太暗;二、不会造型,拍出的美食太low;三、不会取景,拍的美食太普通;四、不会修图,美食不高大上 。所以针对这四个问题,给出具体的解决方法 。
一、光线问题
自然光是美食摄影的关键 。充足的自然光 , 能最大限度的还原食物的本来色泽 。很多专业的美食博主会特别指定窗边的位置,利用自然的采光拍出比较好的照片 。但是多数情况下,我们去的餐厅可能会灯光昏暗,又无法坐在靠近窗户的好位置 。那么不妨使用大光圈来拍照,或者请朋友用手机帮忙补光 。切忌使用相机内置的闪光灯,惨白的光色非常生硬 。
▲明亮的光线可以让美食的色彩和质感都得到很好的刻画 。
如果真的要用闪光灯的话,也要利用漫反射,比方说对准天花板去打 , 或对准其他墙面去打 , 或者利用一些柔光设备来去拍摄,这样去减弱它的一个直扑在食物上产生的光斑的效果 。当然,如果是专业的棚拍的话,要学会布光 。
▲在实际拍摄中,可以略微增加曝光量,使食材或餐盘的白色部分略微曝光过渡,强化画面的纯净感 。
二、造型问题
创意摆盘 , 充满艺术性 。色香味俱全的美食也需要精心打扮 , 精致又创意的摆盘,给照片带来美好的视觉体验,同时也增强画面的艺术感 。
▲将葱花切成末 , 当食物颜色比较单一或接近时,点缀可以丰富颜色 。
一点点小用心的装饰会让你的照片瞬间提升几个层次 。放上几片薄荷或者撒点芝麻,先不论味道是否有提升,微小对比在视觉上就有点睛之笔,画面变得鲜活起来,更加饱满 。可以装饰的食材有:瓜果、薄荷、迷迭香、芝麻、香葱、枸杞、香菜、海苔碎等 。
合适的餐具就跟好看的衣服一样 。要是选对了 , 会让你的美食气(bi)质(ge)大大提升!无论是圆形盘、方形盘、还是椭圆形盘,陶瓷的、玻璃的或木质的,盘子的选择是决定你摆盘的方式和艺术方向 。
▲使用一个长盘子摆盘也可以摆出高雅、精致的感觉 。
如果不知道怎么摆盘才合适,大量留白就是最佳方法,再转到食物最漂亮的那一面拍摄,出来的效果就会挑起大家浓浓的食欲!
▲留白是最基本的方法
各种材料之间的颜色对立和层次感在摆盘时很重要!绿色给人以清新凉爽的感觉;红色象征激情和令人兴奋的感觉,能增强食欲;黑色代表稳重高雅 。总的来说一道菜品中包含2种中性色彩和2-3种明亮色彩的食物会更引人注目 。
▲蓝色虽然是会降低食欲的颜色,但与暖色的食物很容易形成强烈的对比色,画面更鲜艳饱满 。
整齐和精致,一个都不能少 。虽然有些菜要比较凌乱随意才好看,但也是错中有序,这个时候我们可以模仿一下油画的构图法 。如C型构图、S型构图在绘画中十分常用,引导观众视线,让食物间形成有趣的联系 。
三、取景构图
很多人拍美食,之所以看起来很平庸,很大原因是不知道怎么取景,那么下面介绍四个比较基本的构图 。
①居中构图
居中构图会给人一种很整齐的美感 。像是在建筑摄影里面一样,只要画面居中之后,照片就可以很好的看到主体,一眼就知道主题 。这个拍摄好处就是可以让人知道,我们拍摄的菜品是什么,强烈突出摄影主题还有中心 。但是这个拍摄的缺点,是食物要有一定的摆盘,画面也是要很完美 。
▲在采用居中构图的时候 , 摆盘的时候多花一点点小心思 , 看一下,增加小道具的时候,会不会让画面显得更加的有趣,也会更加生动 。
②三分法构图
三分法是摄影里面最出名的,无论是什么样的画面,使用三分法来拍摄,总是会得到不会出错的画面 。
③对角线构图
把美食摆成一条斜线,看起来会更有延伸感 。
▲斜线构图拍摄效果
④三角形构图
画面上选择有主次之分的三个物体,摆成三角关系,三角形是个十分稳定的结构 。
▲三角形构图拍摄效果
除此之外 , 我们尝试一下新奇的角度,往往能拍出与众不同的照片 , 如极低角度拍摄、高角度俯视拍摄等 。同时,还可以和美食互动 。比如喝粥时舀一勺,吃面时夹起来,给人一种“我马上就要吃掉”的喜悦感 。
▲与美食互动
四、后期
后期处理还是有必要的,不过要注意适度 。现在电脑和手机都可以很方便的进行图片后期处理 。对于美食摄影 , 在后期处理时,常常会调整明暗,提高亮度和饱和度 , 明亮鲜艳的颜色都会比较讨喜,而色调也会偏暖一些 。最后做一些锐化也能帮助增加食物的质感 。
在最后 , 替各位总结几个每次拍摄需要注意的四个大重点:光线、创意造型、灵活取景以及后期调整 。所谓的少即是多(less is more),一切从简开始!剩下的就要靠自己从经验中学习 And be creative(发挥你的创意)!
从人的视觉感知来讲:视频>图片>文字 。
美食创作内容分为两个方面 。
①美食做法 。
美食做法建议拍成视频,配上文字更加分哦!文字尽量详细到用料,火候,具体时间,这样更便于粉丝去学习制作 。
手机视频剪辑APP:
VUE:样式比较少,但无水印这一点真的很好用 。
快剪辑:比较专业的手机APP,基本画中画、分割等功能都有,还有很多丰富的模板,另外还有视频制作教学 。
剪映:抖音剪辑软件,里面剪同款的模板非常有抖音特色,也便于在抖音上传播 。
Quik:图片剪贴成视频会自带转换效果和音乐,非常便捷 。
②美食探店 。
美食探店如果是系列那就使用图文样式 , 如果是单个探店就做成视频或者动图样式 。另外对图片质量要求要高 , 好的图片才能让人看着有食欲 , 另外可以全方位展示食物 , 这样吸引力更强 。
手机图片编辑APP:
【拍美食的时候怎么做能让拍出来的美食感觉很好吃】美图秀秀、泼辣修图、VSCO、PicsArt、Snapseed、Foodie
找个最好的角度,当然了光线也很重好 。
首先拍摄光线充足,使用暖光 , 背景使用比较温馨感爆棚的室内家居 , 来一家人的模特一起食用 , 细节把握恰当,尤其是入口的时候特写,整体会让人不禁流口水的望梅止渴 。
美食拍摄最重要的是注意细节 。没有捷径,拍摄细节才是美食拍摄的王道,还有就是拍摄画面的切换,一定要围绕美食特色来进行后期制作 。
自己拍摄美食制作教程需要辅助设备了,比如三角架和手机稳定器,这两样东东能把你的双手解放出来,稳定器功能强大,人脸识别以后能跟随拍摄 。因为我用的是大疆,别的没有用过,所以不作他评 。
我是幸福汣汣,希望能帮到您
一:拍摄角度的选择
拍摄角度 。把食物水平放置,按照相机与水平面的夹角 , 可以将拍摄角度分为0°、45°、90° 。这是我们常用的三个角度
1:0°角很容易拍出食物的纵深感,特别适合展现食物的分层,详细展现每一层的食材,比如巨无霸汉堡极其适合0°角拍摄;还可以用于强调食物的高度,拍摄时将手机靠近食物,利用手机自带的微距功能,便可以结合漂亮的背景,拍摄出好看的照片 。
2:自拍时总是习惯把手机举到头上方45°拍摄,拍摄食物时这一角度也同样适用 。45°角可以较为全面地展现食物的整体特征,特别是几种食物搭配时 , 可以充分利用构图,展现相互之间的关系 。现在手机一般是大光圈,因此焦外还会稍微有些虚化,增加照片景深效果 。
3:90°角 。这是最常见的一种拍摄角度,也就是经常被提到的“俯拍” 。网红们百试不厌的拍照角度,相信你已经看过很多这种照片 , 不必赘述 。
二:拍摄内容
1:拍摄内容 。一次美食拍摄不必拍摄所有的食物 , 毕竟这不是商品广告 , 有时只拍一部分可能更有格调,切忌贪多求全 。同时画面要有适当的留白 。为什么呢?一是可以增加画面的格调和气氛,二是可以在上面加一些可爱的文字 。
2:拍摄时还可以加入自己与食物的互动,会让画面充满动感,更能挑起朋友圈好友的味蕾,不至于过分死板和单调 。
第三:后期
后期美化 。这里推荐一款手机APP,叫snapseed,网络上有很多这款软件的教程 , 感兴趣的朋友可以自行搜索更多内容,这里仅简单介绍一下 。snapseed的特色在于可以分区域编辑,也就是可以添加多个修改点,方便对细节进行更改 。
希望以上内容对你有所帮助
要在自然光下拍摄.避免灯光太强会引起灯光和食物的色差.会给人一种很假的感觉.谢谢
一学就会的美食摄影教程(内附详细用光图)
外出就餐或者旅行的时候,大家都会拍一些自己吃到的特色美食照片分享给朋友们观看,怎么拍的更诱人好看呢?要把美食拍出即视感,让观看者觉得好像自己也一起享受了一顿视觉大餐 。拍摄美食的时候,我们需要从先从光线着手操作,摄影也是用光的艺术 。咱们从自然光和人造灯光两方面分析,以下所有光线布置简笔画和照片都是本人原创 , 与大家分享交流:
#自然光(很多餐厅都有窗光)
a、自然光就是太阳光 。天气好的时候光照充足 , 光比大,明暗对比强烈 。
b、阴天的时候,光线柔和,光比小,明暗对比较弱 。
拍摄者可以利用窗边的自然光 , 结合反光材料拍摄美食照片 。
窗光拍摄用光技巧:
一、逆光/侧逆光拍摄:
1、食物正或侧背对光线,相机面对光线,食物在窗户和相机中间 。
2、食物面对相机的面需要反光材料补光,才可以拍出没有受光面的暗部细节 , 平衡光比 。
3、逆光适合拍所有食物 , 尤其是半透明食材 , 突出晶莹剔透的质感 。
案例展示
上图 逆光拍摄,突出草莓鲜嫩的质感
上图 逆光拍摄,突出核桃塔的晶莹,像琥珀一样
二、侧光拍摄:
1、光线从正侧/斜侧照射食物 , 相机、食物、窗户成直角三角形方位 。
2、食物背光面需要用反光材料适当补光 , 才可以拍出暗部细节,达到拍摄者想要的光比效果 。
3、侧光适合拍摄突出立体感的食材 , 比如多层蛋糕等 。
案例展示:
上图下图 侧光拍摄,沙拉中的食材鲜艳分明
下图 侧光拍摄,突出塔可的立体感和层次感
三、距离控制光比:
1、离窗户越近光比越大 , 受光部位和没有受光部位明暗对比明显 。
2、离窗户越远光比越?。蛭芄獠课换崴孀旁独氪盎г嚼丛饺?。
3、控制光比可以拍出明暗对比强烈或者柔和的照片 。
4、当食物远离一点窗光的时候就会受到室内灯光和环境光越来越多影响,可能会被染色,改变其本身的颜色,比如过暖过黄是餐厅常见的灯光 。
#人造光
a.人造光指餐厅桌灯顶灯,摄影专用LED常亮灯和影视闪光灯 。下文主要以LED常亮灯举例 , 对于初学者更容易操作控制,所见即所得 。
b.在使用LED灯光作为主光源进行拍摄的时候,尽量使用相机M档,通过实时取景模式预览曝光,固定光圈、快门、感光度和白平衡,并结合反光材质 , 就可以任意拍摄照片了 。
人造光拍摄用光技巧:
一、高位逆光/侧逆光拍摄:
1、食物正或侧背对灯光,相机面对灯光方向,食物在灯光和相机中间 。
2、食物面对相机的面需要反光材料补光,才可以拍出没有受光面的暗部细节,平衡光比 。
3、高位逆光适合拍所有食物,尤其是半透明食材,突出晶莹剔透的质感 。
案例展示:
上图 高位逆光拍摄,强调肘子表面金黄焦质感
上图 高位逆光拍摄,强调猪蹄表面Q弹的质感
上图高位逆光拍出透明质感
二、顶光拍摄:
1、灯光从食物正上方垂直向下照亮食物 。
2、可以使用白色餐盘反射光线来平衡光比,也可以不使用白色餐盘制造大光比神秘感 。
3、控制灯光照射距离 , 控制光比,距离越近越可以通过光比压案背景,甚至达到漆黑的背景,突出主体,强调质感,有一种商业美食摄影的即视感 。
案例展示
上下图 顶光拍摄 , 明暗对比强烈,主体非常突出,背景漆黑
感谢看完这个教程,希望这篇美食拍摄的光线运用对大家有启发和帮助~
@头条摄影
首先要准备精美的碗碟,有花纹更好看 。
其次拍照时选择好角度,比如光线好,远景 , 近景呼应 。
最后美食摆放花样都是有讲究的 , 可借鉴 。
微距特写适当的饱和 , 然后需要找合适的模特打的强光暗光要分层次 。让食物更加的鲜艳 , 让模特更加的能引人胃口 。
对食物而言,要极力避免的就是明显的阴影和明显亮斑(高光) , 而直射光就是罪魁祸首 。
慢射光也叫柔光,相对的直射光(硬光),从字面就很好理解了,拍食物就要“欺柔怕硬”!
试着在你家里找到一个最佳位置——一般是餐桌灯下方或是窗台侧,不要看到太阳的北面,最好有白窗纱的 。不停尝试直到确定下来 。以后凡要拍美食,固定在这个位置,拍时稍稍注意取景角度和摆盘,非常容易拍出好看的美食照 , 而且发挥极为稳定 。
注意摆盘:如果你追求的是拍好美食,一定需要!
食品摄影是静物摄影的一个分支,在拍摄过程中,你可以创造出许多不同的照片 。还有一个最大的诱惑!你可以在拍摄的时候享受美食 。
美食是我们生活中最常见拍摄题材,他们的状态是静止的 , 需要摄影师根据不同种类食材的特性,来精心地安排拍摄计划 。
不同国家的美食体现了不同的饮食文化传统,而且各具特色 。
我国的美食讲究色、香、味俱全 。美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受 , 想把自己看到的精致美食拍摄下来,最好使用微距镜头将美食的细节更好地呈现出来,让画面更加饱满美食也会显得很诱人 。
在拍摄时,由于食物的色泽很重要,所以光线的控制也就尤为重要,尽量不要使用闪光灯,因为闪光很容易影响食物的细节表现,而且色彩难以控制 。
要注意不同样式和色彩的食物搭配,保证所拍摄的画面色彩鲜艳、种类多样、形态美观,看起来很鲜美,这样才会吸引人们的眼球,勾起人们的味蕾 。
糕点种类繁多 , 形态迥异,而且色彩也丰富多彩 。在拍摄时,可以根据其特征进行不同的摆放和组合 。如使用摆放工具 , 可采用有规律性的棋盘式构图,加强画面的统一效果和节奏感 。除此之外,一起摆放和组合的糕点色调最好相触合或者统一,才能更好地保证画面的艺术感 。
棋盘式构图
棋盘式的摆放 , 突出表现了糕点的诱人和可口,同时也增加了画面的节奏感和形式的美感 。
利用透视效果
纵列分布的寿司,与筷子在画面中形成透视的关系,加上虚实结合,画面的空间层次感很强 。
特写拍摄
利用微距镜头拍摄鲜嫩的大虾,用绿色菜叶加以点缀,大虾色泽娇嫩,画面色彩清新 , 让人垂涎欲滴 。
美食摄影
1.要有想吃、流口水的感觉 , 
2.构图要美观,主题突出 , 
3.不同食材采用不同的灯光
拍出食物的灵魂,才是好的作品,附图几张,供参考 , 喜欢可以关注我,共同探讨哦
请看样片希望能帮到您 。
灯光要足够,最重要的美食的颜色搭配要冷暖结合,突出重点,有所衬托 。比如拍鲜艳的美食 , 最好用素色的布或白纸做铺垫,不能用红色等暖色调的背景做铺垫 。
如何拍摄菜品更显得诱人?
我觉得拍摄菜品或者美食要显诱人,那么一定要将菜品或美食的色香味给表现出来 。
古人云:食色性也 。美食和好色是人的本性 。要是菜品拍得诱人就要充分调动人的欲望或者食欲 。
日本人曾经将美食与美女结合 , 发明了一种“人体寿司”,虽然是个噱头,但是也是有启示意义的 。
(图片来自网络,人体寿司)
从摄影来说 , 要利用好几个方面:
1.光线
2.背景
3.构图
4.色彩与色调
5.角度与机位
从美食的角度来说,要注意几方面:
1.色泽(颜色)
2.材质(质感)
3.摆盘与搭配
4.生熟冷热的表现
美食讲究色香味俱全,因此拍摄菜品或美食时要注意充分利用光影来表现菜品的色泽与质感,通过合理的颜色搭配与摆盘烘托菜品,抓住菜品的特色与特点 , 构图突出主体,画面干净简洁 。
欢迎关注与评论,我是摄影之眼,一起交流学习摄影
要把美食拍好,首先需要的是一个适合自己的设备 。目前可以用来拍照的装备选择非常多——①是单反,这类适合想要以专业的态度去对待美食摄影的小伙伴 。但单反其实也有分为入门机、中端机、高端机,价格从几千至几万元不等,投入较大,且不方便携带 。②是微单,这种形式的相机对于想要拍美食的来说绰绰有余 。③是手机,现在有不少手机是专攻拍照的 。
从美食成相、构图效果来说 , 单反\u003e微单\u003e手机 。
从便携程度来说,手机\u003e微单\u003e单反 。
天使用小微单拍的美食图:
天使用手机拍的美食图:
但是不论哪种设备,不同人来操作都会有不同的效果 。在拍美食时,多注意构图、光线等问题,找出适合自己的角度 。后期再进行一此优化处理,相信大伙都能将美食拍得很理想 。
更多尚可网和美食推荐,敬请关注头条号【天使美食探店】,本人图文均为原创,图片实地拍摄,请勿转载!
感请!
拍摄菜品,主要是色泽和光线!
利用好光线,让菜品有立体感,质感,色泽偏鲜艳点!
现在每个人的手机中,或多或少的都会存着几张美食的照片,人们在聚会的时候记录美食 , 在出去旅游的时候,发现一个好的食物 , 也会忍不住拍下来分享 , 为了让拍摄的食物,更能吸引焦点,在这里分享一下美食的拍摄方法 。
1.自然光是美食摄影的关键 。充足的自然光 , 能最大限度的还原食物的本来色泽 。但是多数情况下,我们去的餐厅可能会灯光昏暗 , 又无法坐在靠近窗户的好位置 。那么不妨使用大光圈来拍照,或者请朋友用手机帮忙补光 。切忌使用相机内置的闪光灯,惨白的光色非常生硬 。
2.拍摄美食时,要巧用道具做点缀 。除了餐具之外 , 道具也同样重要,餐巾、桌布、装酱料的容器,还有桌板、托盘、植物等等,甚至是你的电脑、杂志 , 都可以让视觉变得更丰富,也让照片看起来更加生活化 。手美、腿长的妹子们,此时也是你们晒优势的好时候 。
3.拍摄美食时,与人互动,我很喜欢这种拍法,因为透过把食物和人的举动连结起来,会创造出一个照片后的故事与活泼的互动感,也会创造出时间流动感,让食物不再像是定格在一个静态空间里 。
举例来说,拍一张平凡日式茶泡饭的照片,不如拍一张热汤淋到白米饭上面的那个过程与时刻,看起来更有趣也更好吃 。或是与其拍一个完整的派,不如先切走一两片摆在旁边,剩下缺角的派反而看起来会更生动有趣 。
4.拍摄美食时 , 用单反让美食更具诱惑力 。外出游玩时通常携带的单反相机,同样可以成为美食摄影的完美装备 , 长焦镜头虚化带来浅景深效果,让美食梦幻且突出主体 。
单反有垂直与水平照片有两种取景方式可?。捍怪被蛩?。大部分的美食影像两种方式都适用,尤其是在拍摄装于盘子或碗中的食物时 。而我总会多尝试几种不同的取景位置,结果往往能发现同一场景的数种变化拍法 。
5.拍摄美食时,居中构图在拍摄中 , 忌讳把拍摄的主题放在画面的中间占满整个画面,居中构图能着重体现所要刻画的物体 , 但一旦处理不好会显得画面呆板,无法给人以美感 。所以在居中构图时,要注意食物本身的色彩处理以及背景的留白与简单布置 。
6.拍摄美食时,寻找参照物 。参照物的标准,能更好的衬托构图 。没有寻找到好的参照物来衬托,拍出来的照片会显得生硬而缺乏生动的感觉,比如一个杯子,看似普通,但与食物搭配在一起以后,自然会相互衬托 , 并且把视觉点牢牢的吸引在食物上面 。
7.拍摄肥厚、油滑的食品,布光时要可以尝试使用偏侧的主光和有个性的辅光;透光性食物,如果冻、饮料,拍摄时适当地运用轮廓光和逆光就显得尤为关键 。
背景最好是纯色或者单色,炒饭本来就是金黄色,尽量后面的背景用亮色一点,在微距靠近背景虚化,把炒饭拍的质感和饱和度拍出来,最好有米饭的蒸汽,相机或者手机跟米饭成水平或者低于米饭角度去拍摄(个人意见)
做好这三个方面的工作,美食拍摄基本就没问题了 。第一:造型,美食造型做的好是拍出好的美食照片的基础 。西餐和烘焙的造型普遍比中餐更有立体感,更容易出好片子,你可以拍一下烘焙点心和西红柿炒蛋对比一下 。第二:道具 。有人说道具是美食摄影的灵魂,我觉得还是很有道理的 。合适的盛器可以让一道普通的菜看起来更高级更有档次 。同样一份西红柿炒蛋放在外卖的塑料盒里和放在精美的瓷器餐碟里完全不是一个气质 。第三:光影 。最后是光影也就是考验摄影师专业技能的项目了 , 一般美食拍摄用侧逆光或者逆光拍摄比较容易出效果 , 因为这种光线条件下能体现出美食本身的层次感和质感 。如果你翻看高档酒店的菜谱,大多数照片的光影都是这样的 。
饿了
想拍的好看漂亮,可以下载一个美食拍摄,那样拍出来就是好看晶莹剔透的,闪闪发光,
单反微距
舌尖用的就是这~
灯光要足够,最重要的美食的颜色搭配要冷暖结合 , 突出重点 , 有所衬托 。比如拍鲜艳的美食,最好用素色的布或白纸做铺垫,不能用红色等暖色调的背景做铺垫 。
拍美食,关键是要把握好色彩和质感 。
美食拍摄是每个吃货朋友都做过的事情,同意不?呵呵 , 高颜值的美食或者精心准备的美食我们都发过朋友圈或者朋友微信 。可是怎么能把美食拍摄好是有一定的技巧的 。
拍摄技巧
我们一般拍摄食物 , 可以从几个角度去拍摄 。
垂直拍摄也就是90度 。食物正面拍摄 , 强调正面整体 。
侧拍也就是45度或者60度进行拍摄 。侧拍可以兼顾垂直拍摄和0度拍摄,最常用 。
还有就是平拍,也就是0度进行拍摄 。0度进行拍摄最凸现单一物体和美食 。可以强调拍摄食物中某一种好看的美食 。还可以虚化背景,但背景中最好有点小亮点 , 可以提亮美食 。拍摄美食很少用到闪光灯或者强光源,这样会影响美食的光泽度 。
美食的拍摄颜值高低直接影响它的色觉 , 我们常说美食色香味俱全,可见 , 色是拍摄的第一位,颜值高大家才可能去尝试第一次 。才有后来的香、味觉 。
嗨,我是嘿嘿的茉莉,同意我的观点吗?不要吝啬你的想法,欢迎交流点赞关注 。
软件我用的是Foodie
很多玩摄影的朋友都很热衷于拍摄美食,拍摄美食可不容易,那么用什么相机,用什么镜头,在什么样的环境下使用什么参数 , 可以把美食拍的更漂亮呢?一起来看看!
方法/步骤
使用大光圈的镜头:
拍摄食物的时候,大光圈的镜头可以让我们的照片更加的明亮,食物一般都是放在室内拍的,而且大光圈镜头的锐度会非常的高 , 除了大光圈(定焦)镜头之外,微距镜头也是不错的选择 。
柔和的灯光:
拍摄食物的时候,灯光也是非常重要的一个环节,过于冷的或者白色的灯光都不太适合,建议大家选择偏红偏黄的暖色灯光来进行拍摄 。
和主题搭配的餐具:
拍摄食物的时候,不要过于单调,在旁边放置一些餐具进行搭配 , 比如拍摄披萨、牛排等可以放一些刀叉 , 拍摄拉面、米饭的时候可以放一些精致的筷子 。
适当的虚化:
拍摄食物的时候 , 可以根据你自己的风格来进行拍摄,我比较喜欢虚化,把焦点放在食物最重要的地方 , 比如披萨的镶嵌的牛肉 , 比如牛排的切割面 。
抓住食品的特点:
拍摄美食,要抓住你拍摄的食品的特点进行拍摄,简单点来说,比如拍摄拉面,要突出面的柔滑和劲道,可以拿一双筷子夹面的时候来进行拍摄 。
方形的构图:
方形的构图一方面会更加耐看 , 一方面也适合制作菜单,很多餐厅制作菜单,请摄影师来进行拍摄的时候,就经常选择方形的构图 。
在照片里加入文字:
虽然说照片里加入文字水印也许会很奇怪,但是拍摄美食的时候,写上几行小小的字,介绍美食的名字和特点,也会变的很有味道哦 。
在餐厅进行拍摄:
最后,在餐厅拍摄有适合的背景给我们使用,而且餐厅的灯光也比较符合我们的要求,最好在美食刚刚制作出来热气腾腾的时候拍摄哦,会更加的好 。
以上就是怎么把美食拍得更漂亮方法介绍,希望能对大家有所帮助!
拍做菜视频必备工具一:三脚架 。在一个人拍摄做菜的视频时,往往需要用到三脚架
必备工具二:手机支架 。毫无疑问,手机支架是必需的
必备工具三:自拍杆 。如果有三脚架和手机支架都不能搞定的地方
当然,对于近距离的拍摄,你可以一只手拿着手机拍摄,另一只手进行洗菜、炒菜等做菜的
另外剪辑当面,字幕方面,在做好视频后自己反复观看 , 看哪里不舒服再进行调整 。灯光也很重要 。如果拍好视频再有点吃食物的镜头也是很好的
美食菜品
光线,特写部分,摆盘 , 有动态趋向
美食摄影不同于风光 , 人像及其它摄影,一个对美食专注的摄影者,他不但具备相应的摄影器材,场地还需对美食文化的掌握和了解 。还需有创新意念和创意 。
摆盘 , 色彩的搭配,道具的应用都很重要 。最后拍之前淋一瓢油到上面,拍出来绝对让人流口水 。
想把美食拍的好看好吃?
如果你不是专业用途,用手机+滤镜APP就可以做到 。
1.你拍摄的美食本身就要颜色鲜艳好看

拍美食的时候怎么做能让拍出来的美食感觉很好吃

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2.手机像素高一点,清楚一点最好 , 还有就是千万别拍到影子
拍美食的时候怎么做能让拍出来的美食感觉很好吃

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3.构图不要太满 ,  , 可以多拍一些食物特色和整桌菜的照片
拍美食的时候怎么做能让拍出来的美食感觉很好吃

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拍美食的时候怎么做能让拍出来的美食感觉很好吃

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4.后期处理是必须的,我喜欢用food这个软件 , 滤镜都是适合美食的
拍美食的时候怎么做能让拍出来的美食感觉很好吃

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美食拍摄最主要的是摆盘 , 构图,光线 。
摆盘
摆盘分“先天”和“后天” 。
先天是厨师做好的,我们没法大改,只能用筷子稍微把一些瑕疵弄一下 。
后天主要是布景 , 建议用干净纯色作为背景,尽量用减法法则 , 能突出主题立刻,能不要的不要,可要可不要的尽量不要 。
光线
光线尽量用柔光,可用窗户光或者带柔光罩的强光灯,主体曝光级数差控制在2EV左右 , 后期白平衡尽量在拍摄前用灰卡校准,后期调色可以微微加点色温 , 偏暖看上去更有食欲 。
构图
拍摄美食构图很重要,不一定拍全或者拍微距,拍摄可以多一些垂直俯拍镜头 , 焦点选在食材主体或者颜色比较艳的部分 。

你好很高兴回答你这个问题 , 拍摄美食题材,注意光线,家中拍摄美食多是利用自然光,为保证充足的曝光,可以选择大光圈定焦镜头,任何不用自然光来拍摄食物的都是不佳的,自然光是天然无公害且自带清新、淡雅气质的光源,家中拍摄美食,主光应以窗边柔光为主,间或使用射灯等小面积光源 。而光线方向方面,则应以顶光、侧光、侧逆光为主 , 这些光线有助于表现美食的质感 。有时为了减弱画面明暗反差 , 可使用反光板为美食的暗部补光 。
拍摄美食物体角度很重要,我们指的就是低角度或者是从食物的正面去拍摄,45°一般是斜角度就是从食物的斜上方进行拍摄 , 那么90°就是指的垂直角度在食物的正上方进行拍摄,无论是处在什么环境下拍摄,应用好光线 , 保证作品的质量,前期拍摄把控好,后期才不用怎么去修饰 , 一部好的作品不需要后期过多的修饰,以下照片就是我的家乡呼伦贝尔大草原如果喜欢可以关注我谢谢了@呼伦贝尔骏马包车谷哥