在中国,有浓厚的茶文化,无论是在各种商务往来、亲朋相聚、朋友相聚、宴席场所,都少不了茶 。倒茶是一门学问,有以下一些细节:
一 , 倒茶前要保证茶具(茶壶、茶杯)要干净卫生,如果是一次性茶杯记得套上杯托 。
二、倒茶时茶不要倒得太满 , 一般倒满茶杯的七八分即可,这样客人好端杯,茶不要倒得太少,太少会容易引起客人误会 。
三、给客人递茶时一定要双手端茶,有杯耳的茶杯要一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底 , 把茶端给客人 , 没有杯耳的茶杯可以右手拿住杯口以下位置,另一只手微微托茶杯低地给客人,以示尊重 。
四、给客人添茶一定要及时 。

文章插图

文章插图

文章插图
我国自古就称为礼仪之邦,“以茶待客”的历史是中国人日常社交与家庭生活中普遍的往来礼仪之一,因此 , 了解并掌握好茶的礼仪,不仅表现出对家人、朋友、客人的尊敬,也能体现出自己的良好修养 。从过程来看,茶的礼仪可分为:泡茶的礼仪、奉茶的礼仪、倒茶的礼仪、品茶的礼仪等等,每一种礼仪的过程都有许多标准的,喜欢喝茶的人士是一定要知道的 。那么以下我们来看一下倒茶的礼仪有什么呢?

文章插图
每当我们茶叶在冲泡好之后 。需要茶艺员或泡茶者为宾客倒茶 。这时就是要有倒茶的礼仪了 , 主要有以下两点 , 它既适用于客户来公司拜访,同样也是适用于商务餐桌 。
1、倒茶的顺序
这个顺序问题主要是看在场喝的人数比较多 , 那么就要从年长者或女士先倒茶 。如果有职称的差别 , 那么就应该先为领导倒茶 , 接着再给年长者或女士倒茶 。如果在场的几位宾客中,有一位是自己的领导,那么也是以宾客优先,最后再给自己的领导倒茶 。
简而言之,倒茶的时候,如果分宾主,那么就要先给宾客倒茶,然后才是主人;如果宾客比较多,则根据年龄、职位、性别的不同来倒茶,年龄就按先老后幼 , 职位则从高到低,特别是女士优先 。这个顺序是不能打乱的 , 否则会让宾客觉得倒茶者太失礼了 。

文章插图
2、续茶
品茶一段时间后,客人杯子中的茶水可能已经饮下一大半,这时候我们需要为客人续茶 。续茶的顺序也是跟倒茶的顺序相同,也是要先给宾客添加 , 接着是自己的领导,最后再给自己添加 。续茶的方法是:用大母指、食指和中指握住杯把 , 从桌上端起茶杯,侧过身去,将茶水注入杯中,这样才能显得倒茶者的举止文雅 , 另外 , 给客人续茶时,不要等客人喝到杯子快见底了再添加,而是勤斟少加 。
如果在茶馆中,我们可以示意服务生过来添茶,还可以让他们把茶壶留下,由我们自己添加 。一般来说,如果气氛出现尴尬的时候,或是完全找不到论谈焦点时,也可以通过续茶这一方法掩饰一下 , 拖延时间寻找话题 。

文章插图
另外,宾客中如果有外国人,他们往往喜欢在红茶中加糖 , 那么倒茶之前最好是先询问一下对方是否需要加糖 。
倒茶需要讲究以上的礼仪问题,若是对这些礼仪完全不懂 , 那么失去的不仅是自己的修养问题,也会影响到生意等等的大问题 , 所以切莫小看倒茶的礼仪 。
茶,集中化文化于一身 , 倒茶无小事,更是文化的提现:
一、茶倒七分满
二、不可茶壶嘴朝客人
三、冷茶不倒 , 淡茶不倒,泡不好的茶不倒 。
四、不可强加
【倒茶的礼仪有什么】五、茶具有花有字朝外 。
六、凤凰三点头以表尊敬与欢迎 。

文章插图

文章插图

文章插图
倒茶,还是沏茶?喝的是哪一个品种的茶?用的什么沏茶手法?大碗茶、功夫茶、煮茶、三道茶、还是玻璃杯冲茶?无论哪种茶还得看你喝茶的环境,喝茶的人 。朋友和知己不必太讲究 , 大家随意就好,泡茶自我感觉怎么好喝怎么沏,倒茶亦是如此,没那多拘束 。
如果 , 是对待客户或是不是很熟的人,那建议根据沏茶的手法去网上找视频学习,或是去茶艺班学习一下,倒茶的手法不会很难 。
学茶道难的是“品”与“记”,还要有财力跟着 。跟懂茶道朋友多喝多学,好茶难求,好的沏茶手法更是难懂,往往一个沏茶进水与出水的时间就很有讲究 。
倒茶,我只说说一些我的注意,用公道杯来说 , 出水要缓,到茶杯的六七分即可,送茶要双手即可 。用茶壶最好也是先入公道杯 , 在倒茶 。如果大茶壶,壶嘴不要对着客人就好,茶不能外溢,也是七分满就好 。
秒懂知识为您整理更多相关内容。
中华民族素为礼仪之邦 , 文明渊远流长 。仅从茶文化而言,就有许多讲究 。倒茶酬客,在幅员辽阔的神州大地上,因地而异 , 各有其俗 。从本人所在的地方而言,习俗也与其他地方大同小异:
一:倒茶者必须保持手的洁净,茶具亦如此 。
二:不能将沸茶马上倒给客人,还要请客人耐心等待 。
三:本地有俗话说:“满酒敬人 , 满茶欺人 。”所以倒茶的量以杯具六七分满为宜 。当然,若茶杯较大,刚更少些为好 。
四:不管客人多少,每次只能端上一杯 , 并寒喧双手奉客(对晚辈除外) 。
五:见到客人的茶即将饮完,主人当及时给客人添倒,但也至多有半杯为当 。
俗话说:入境随俗 。希望朋友们也把贵地相关的风俗告诉大家,相互借鉴分享!
感谢悟空邀请,我是晨曦小荷,我来回答这个问题 。
倒茶的礼仪有什么?入乡随俗 , 恭敬第一,实效为准 。比如说倒茶不能满杯,不要茶壶口对着客人,不能倒茶水流过快等等,其实只要能从对方的角度出发,很多茶礼就自然而然了 。

文章插图
如果实在照搬套用,那么可以去找茶艺培训资料,但是要记得 , 茶艺也不是一成不变的,茶道却是内在的 。所以今天的茶艺,明天也会不同 。

文章插图
记得红楼梦中妙玉请宝黛喝茶,而宝玉不懂得茶艺,虽然妙玉的茶道高深,但是也许一碗大碗茶对当时的宝玉更有效益 。茶有不同,器具不同,人物不同,不拘一格,因时因地就是好的茶艺 。不管是庙堂高雅 , 还是乡野鄙陋,茶艺总是精髓 。正如歌曲:同志哥,请你喝杯茶呀~~~喝茶首先是敬茶人的心意和敬意 。

文章插图
一方水土,一方人,有人的地方就有风俗 。茶艺何尝不是如此呢?
如果您喜欢我的回答,请点击关注和转发 , 谢谢!
- 25万家用车B级车选哪款好
- 为什么老婆剩的东西老公会吃,老公剩下的老婆却不会吃呢
- 飞度13年车龄用什么粘度机油好,南方地区
- 高一新生学习没有动力怎么办
- 深圳市场房产抵押最低的是利息是多少
- 我是大龄女青年,我选择有钱的老头而放弃没钱的同龄人,我错了吗
- 为什么很多女孩不喜欢比自己小的呢
- 马鞍山的冬天会下雪吗
- 为何说吉利缤瑞是值得推荐的紧凑型轿车
