手上有几百亩地，这一茬作物收了，不知道种啥了，有没有好的推荐适合秦巴山区种植的

这主要看你本地的气候，还有雨水等放面的因素，选一些你们地方长的好，有人收的就好
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选择种植项目，首先必须适合当地的自然环境，其次再考虑收益。种植经济作物，不能选太小众的，也不能选太普遍的，要多考虑销路

土生土长的人，应该了解本地气侯条件，什么品种能适合本地种植？
排灌方便，现在正处三伏天，一般农作物，这个时候播种要考虑多方面的因素，明年主要粮食种什么？对时间有没有要求？
我建议，可种植乔麦，我们这里叫花麦，这个农作物可在处暑节播种，全生育期60天一7o天，市场售价五块钱一斤，荞麦含有多种微量元素，吃了对身体好，种植简单，只要平整土地就可以抪种（散播）。
种植大蒜，大蒜是每家餐桌上都用的佐料，多吃大蒜有益身体健康，经济价值可观，在湖南，现在售价六元一斤左右，是这个时候种植一个理想的经济作物，白露节播种，到明年端午节前后收获，种植大蒜是否影响到明年的粮食作物，时间是要算好，此见议只作参考。