成都哪家川菜最正宗

到处都是，不管是小馆子还是大饭店，或者夜市小吃，街边小吃。真是应有尽有，口水直流。哈哈哈
到成都了，都是正宗的。
曹家巷明婷饭店；院8里经典川菜；红杏酒楼；松云泽；玉芝兰；银杏金阁；包家巷皇城牛肉老店；俊宏酒楼；参仁园酒家；喻家厨房；雨田饭店；正宗罗氏家常特色菜；龙头翘脚牛肉；巷子肥肠
曹家巷明婷饭店地址：金牛区外曹家巷26号附16号(近马鞍南路)
院8里经典川菜地址：锦江区点将台东街4号（蓉上坊二期斜对面）
红杏酒楼地址：金牛区一品天下大街13号
松云泽地址：锦江区琉璃路8号祈福新村缤纷世界首层29号铺(即：麦当劳旁边)
玉芝兰地址：青羊区长发街24号附1号(中国电信背面南侧)
银杏金阁地址：青羊区锦里中路2号(彩虹桥路口)
包家巷皇城牛肉老地址：青羊区包家巷77号(近包家巷产院)
俊宏酒楼地址：成华区东风路二段15号
参仁园酒家地址：锦江区庆云西街69号红星国际7号楼3楼
喻家厨房地址：近郊鹤山镇朝阳大道40号
雨田饭店地址：锦江区红星路二段20号附9号
正宗罗氏家常特色菜地址：大面镇群益路98号（大面派出所正对面）
龙头翘脚牛肉地址：锦江区海椒市街60号莲花一区
巷子肥肠地址：武侯区一环路南二段磨子桥科华巷2号附4号-6号
在成都吃饭。街边小巷吃饭才有意义。因为是当地人吃的饭菜才能代表川菜。
只要在四川吃的川菜，都是正宗的川菜，在川吃川菜哪里谈得上不正宗呢？没有正不正宗之说，只有做得够不够传统而已。
首先不应该问最正宗，这个问法是很难让人去具体描述的。每个人喜欢的菜不一定都是同一道菜，再者每一个饭店都会有几个招牌菜。
如果要论一个城市的饭店是不是地道的本土味道。我们衡量的标准不能光是这道菜，我们还要体现当地的文化底蕴和历史。
那么成都做川菜比较正宗的有夫妻肺片，陈麻婆豆腐，张烤鸭等等。为什么这么说呢？因为这几个店在成都经营的比较久，在长期的经营中已经摸索出了四川人的饮食喜好。
如果要想知道一个地方美食真实的味道，那么一定要去吃这个城市，经营得比较久的苍蝇馆子。这才是贴近当地人了解味道的所在。
哪里都是地道川菜
在成都随便进一个川菜馆子，都是正宗川菜
川菜流派很多种，川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮，小河帮，下河帮的基础上，规范化完整表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜；小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜, 同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜；下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的重庆菜。
你视线范围内全是
成都人爱去的中餐馆。正宗老牌地道的川菜必须是非常好吃的！轩轩小院成都算是一流的川菜馆之一了，听说厨房团队可是成都川菜大厨张元福的班底。菜做得用心，选料也比较精心，味道地道，性价比高。位置在宽窄巷子片区，环境也很川式传统。Bug是服务不是太到位。
“按消费来分吧,按个人消费: 50以内的推荐成都很有名的苍蝇馆子“雨田”,地址在王府井背后。70左右卞氏菜根香,地址高升桥东路3号;陈麻婆川菜馆,青华路19。100左右成都狮子楼川菜馆,双林路55号;乡老坎,羊市街西延线蜀汉中路518号;老成都公馆菜,西延线三洞桥十字路口。
轩轩小院，成都一流川菜馆之一，厨房团队是成都川菜大厨张元福的班底
首先不应该问最正宗，这个问法是很难让人去具体描述的。每个人喜欢的菜不一定都是同一道菜，再者每一个饭店都会有几个招牌菜。
如果要论一个城市的饭店是不是地道的本土味道。我们衡量的标准不能光是这道菜，我们还要体现当地的文化底蕴和历史。
那么成都做川菜比较正宗的有夫妻肺片，陈麻婆豆腐，张烤鸭等等。为什么这么说呢？因为这几个店在成都经营的比较久，在长期的经营中已经摸索出了四川人的饮食喜好。
如果要想知道一个地方美食真实的味道，那么一定要去吃这个城市，经营得比较久的苍蝇馆子。这才是贴近当地人了解味道的所在。
到成都了！四川的经济和文化中心，也是川菜的中心，还问那家川菜最正宗！太多了，自己在川菜的海洋里好好畅游吧！别人介绍的不一定复合你对川菜正宗的认知。出去转转，定有发现！
成都吃的都是正宗川菜
曹家巷明婷饭店；院8里经典川菜；红杏酒楼；松云泽；玉芝兰；银杏金阁；包家巷皇城牛肉老店；俊宏酒楼；参仁园酒家；喻家厨房；雨田饭店；正宗罗氏家常特色菜；龙头翘脚牛肉；巷子肥肠
曹家巷明婷饭店地址：金牛区外曹家巷26号附16号(近马鞍南路)
院8里经典川菜地址：锦江区点将台东街4号（蓉上坊二期斜对面）
红杏酒楼地址：金牛区一品天下大街13号
松云泽地址：锦江区琉璃路8号祈福新村缤纷世界首层29号铺(即：麦当劳旁边)
玉芝兰地址：青羊区长发街24号附1号(中国电信背面南侧)
银杏金阁地址：青羊区锦里中路2号(彩虹桥路口)
包家巷皇城牛肉老地址：青羊区包家巷77号(近包家巷产院)
俊宏酒楼地址：成华区东风路二段15号
参仁园酒家地址：锦江区庆云西街69号红星国际7号楼3楼
喻家厨房地址：近郊鹤山镇朝阳大道40号
雨田饭店地址：锦江区红星路二段20号附9号
正宗罗氏家常特色菜地址：大面镇群益路98号（大面派出所正对面）
龙头翘脚牛肉地址：锦江区海椒市街60号莲花一区
巷子肥肠地址：武侯区一环路南二段磨子桥科华巷2号附4号-6号
到成都了！四川的经济和文化中心，也是川菜的中心，还问那家川菜最正宗！太多了，自己在川菜的海洋里好好畅游吧！别人介绍的不一定复合你对川菜正宗的认知。出去转转，定有发现！
啥叫正宗，你弄明白了吗？
川菜是中国特色传统的四大菜系之一
博采众家之长体味其中的百态
麻辣鲜香
博大精深的川菜怎一个辣字能概括？
来来来
小老板儿专门为你们搜集了
成都最地道最好吃的川菜馆
来看哈有哪些是你吃过的吧~
洞子口陈氏凉粉
这家店的凉拌卤菜是一绝，也是被各大美食博主推荐的一家川菜馆。店内招牌菜凉拌鸡片，腰肝合炒和凉粉。
地址：洞子口福德路42号(近沙河源小学)
人均：42元
厨师疯了
坐落在成都宽窄巷子附近美食来成都旅行打卡地网红美食街，奎星楼街。推荐菜品有爆炒鱿鱼须、爆炒肥肠、疯辣双脆。
地址：奎星楼街29号附1号
人均：69元
祝家川菜馆
老店，菜品比较齐，味道麻辣，经常会有人慕名而去。推荐铁板黔鱼。
地址：大慈寺天仙桥北路3号SOHO公寓1楼
人均：71元
秋金小炒
要是想吃自贡菜，就来他家吧。绝对把你辣安逸。不怕辣的可以尝试下他们家的冷吃牛肉、仔姜美蛙。
地址：龙王庙正街13号
人均：80元
盘飧市
卤肉强推，各种食材用料精细，讲究火候，卤好的小货都软糯适口，点上一份水煮牛肉、小炒肉、凉拌鸡块，炒一份时令蔬菜，巴适。
地址：华兴街62-64号(近王府井)
人均：65元
天添饭店
天添饭店，家常川菜馆，也是成都有资格的老馆子，不论口碑还是味道都是一级棒，上菜速度也很快，推荐天添饭店的鱼香茄饼
地址：玉林东街16号附18号
人均：44元
庆云餐
庆云餐在二医院附近，开了很多年了。虽然店面不太显眼但有很多回头客，典型苍蝇馆子。上菜速度非常快，推荐粉蒸排骨和爆炒肥肠。
地址：庆云北街21号(近成都市二医院)
人均：42元
明婷饭店
网红餐厅，被网友炒火了。当然这家店是成都的老店，典型的苍蝇馆子。味道感觉与以前相比有点差距，不过还是可以。
地址：外曹家巷26号附16号
人均：59元
雨田饭店
有接近一半的菜都是现成的，蒸菜即点即取，午餐时间人满为患，回头率相当高。人气川菜馆。
地址：红星路二段20号1层附9号
人均：40元
六扇门秘制江湖菜
六扇门的前身，是起源于2005年的国土菜馆，乡村菜馆和大众菜品不同，大部分是江湖菜，麻辣鲜香，色香俱全，深得人心。
地址：九眼桥老马路2号
人均：86元
钟宇酸萝卜鸡杂
萝卜配鸡杂，这酸爽才够味儿。这家店经济实惠又美味，小份四个人都吃不完。肥肠豆花也很不错~
地址：磨子巷4号
人均：36元
朋辈餐
朋辈餐最有特色的菜品就是圆子汤，每一个园子都很扎实，口感嫩滑，吃着很香，麻麻辣辣的川菜吃完来一份清爽的圆子汤再合适不过了。
地址：红牌路北街30号附12号
人均：44元
蜀宴小调格调川菜
来这儿吃绝对物超所值，每个菜味道不错，分量足。沾酱冰草，炸春卷，馋嘴蛙极力推荐。适合朋友聚会。
地址：银沙北街15号(凯德广场二环外)
人均：68元
说了这么多川菜小馆子
有木有你最爱的小馆子捏？
哈哈哈哈哈首先这是一个有趣的问题，为什么说这个问题有趣呢因为题主你已经在成都了，却在问哪里可以吃到正宗的川菜，成都可是四川的省会，川菜正宗与否岂不是它说了算？
成都新味道
1.锦里：锦里位于四川省成都市武侯祠外侧，这条只有几百米长的街上，映入眼帘的有茶楼、客栈、酒楼、酒吧、戏台、风味小吃、工艺品、土特产等。这里也许就有您所寻找的成都新味道呢？
2.宽窄巷子：宽窄巷子和锦里一样是成都的著名旅游景点，在那里你可以看到悠闲的喝着下午茶的老人，看到人们坐在茶馆旁摆着龙门阵，里面不乏各种各样的美食小吃，我认为这也是川菜的一部分。
3.春熙路：来了成都没去春熙路那你一定会后悔的，春熙路是成都一条繁华的商业街，春熙路的面积大约有20公顷，晚上的春熙路十分的繁华与热闹，里面充斥着年轻人，到处都是活力的气息，里面美食店铺多如繁星，相信你一定会在其中找到属于你的成都新味道。
成都老味道
1.玉林路：玉林路可是成都数一数二的老街道，走在里面你仿佛可以呼吸到成都这座城市的味道。老街道当然少不了老馆子，玉林路可是坐拥许多成都的苍蝇馆子，虽然他们一点都不起眼但是在这些小小的苍蝇馆子里才是我眼里真真正正的成都川菜味道。
成都的老味道太多了，手机码字也太辛苦了我就不一一写了总的来说我觉得成都正宗的味道就是你走在路上街边和巷道里隐藏的那些苍蝇馆子，但是如果你想体验新时代新的成都味道第一章推荐的三个地方请一定不要错过！
按消费来分吧，按个人消费:
50以内的推荐成都很有名的苍蝇馆子“雨田”，地址在王府井背后。
70左右卞氏菜根香，地址高升桥东路3号;陈麻婆川菜馆，青华路19。
100左右成都狮子楼川菜馆，双林路55号;乡老坎，羊市街西延线蜀汉中路518号;老成都公馆菜，西延线三洞桥十字路口。
最后是只要你吃的起，就毫无上限的:银杏;可说是成都川菜的旗舰啊，不过价格也是贵的咋舌。
多的就不推荐了哈，这几家都是去尝过才推荐的，值得一去啊。
曹家巷明婷饭店地址：金牛区外曹家巷26号附16号(近马鞍南路)
院8里经典川菜地址：锦江区点将台东街4号（蓉上坊二期斜对面）
红杏酒楼地址：金牛区一品天下大街13号
松云泽地址：锦江区琉璃路8号祈福新村缤纷世界首层29号铺(即：麦当劳旁边)
玉芝兰地址：青羊区长发街24号附1号(中国电信背面南侧)
银杏金阁地址：青羊区锦里中路2号(彩虹桥路口)
包家巷皇城牛肉老地址：青羊区包家巷77号(近包家巷产院)
俊宏酒楼地址：成华区东风路二段15号
要说成都吃正宗川菜且比较实惠的话，我首推位于杜甫草堂附近的陈麻婆豆腐青华路旗舰店，他家的麻婆豆腐应该是最为正宗的了，另外他家其他的一些传统川菜如宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺、回锅肉、杏仁豆腐都不错，价格不贵，又是老字号，强烈推荐。只是这家一般饭点都需要到现场取号排队，好在手机上可以随时看到排队信息。
成都的餐馆里是正宗的川菜可以去那看看
川菜好普边了
不晓得你的消费要求，先给你推荐三家不同类型的川菜馆子：
松云泽：川菜包席馆，由名师王开发和张元富坐镇，提供经典川味宴席，在琉璃路8号。
陈麻婆：仅存为数不多的百年老店，金字招牌口味地道，在青华路10号（浣花溪对面，吃了还可以耍公园）。
陈氏凉粉：民间川菜，窝喧喧的市井气息，在福德路42号，位置比较偏不太好找，但为了吃，辛苦一下也无妨。
春熙路，宽窄巷子都可以的
无论在哪个区不要去高档餐厅吃，去小馆子里才能吃到地道的川菜，正在考核期，望采纳
成都到处都是川菜，看你具体在什么位置想要享受什么样的美食……
这个店在一个巷子里，装修很国风，本来是一个铺面的，生意太好，把隔壁家也租下来了。
麻辣烫拌辣牛肉这道菜是我最爱，全是一道凉拌菜。外面是我最爱的豆腐干，里面包裹着牛肉，牛肉很嫩,味道有点很像火锅店里那种烫牛肉的味道，添加了香油，吃起很香。
好运来爆炒面这个算是他们家特色菜品，我看基本来吃的每桌都点了，装在一个罐子里，一上菜的时候服务员还会念叨一些祝福语，然后倒在盘子里，里面有一些兔肉，味道非常不错!这家菜品适合喜欢吃辣的好吃嘴们，也是我特别喜欢的一家店，还会再来。
坐标:紫竹中街大世界商业广场第七街118号商铺(面对川西印象左巷子10米、面对舌欲左50米巷子尽头

文章插图

文章插图
上农村家里吃，味道是最正宗的。都是百年传承下来的手艺！
在成都去好点一饭店都能吃到
我是四川本地人，曾在成都生活过五年，我个人觉得你还是不要去景点吃，比如什么宽窄巷子锦里，本地人是万万不会去哪种人多价高的地方的。
成都这个地方，除了摩天写字楼集中的寸土寸金区域外，其他地方基本随便走两步就是一家馆子，根本不需要刻意的寻找，因为味道水平都差不多的，四川人对吃的要求很高，导致餐馆竞争大，所以餐馆水平都不会太差。其实成都除了熊猫基地和武侯祠也没啥逛的，来这座城市主要就是“吃”，什么火锅，串串，冒菜，遍街都是，如果你很纠结于质量的话，可以选择连锁店，不过连锁店通常人多。
这个店在一个巷子里，装修很国风，本来是一个铺面的，生意太好，把隔壁家也租下来了。
麻辣烫拌辣牛肉这道菜是我最爱，全是一道凉拌菜。外面是我最爱的豆腐干，里面包裹着牛肉，牛肉很嫩,味道有点很像火锅店里那种烫牛肉的味道，添加了香油，吃起很香。
好运来爆炒面这个算是他们家特色菜品，我看基本来吃的每桌都点了，装在一个罐子里，一上菜的时候服务员还会念叨一些祝福语，然后倒在盘子里，里面有一些兔肉，味道非常不错!这家菜品适合喜欢吃辣的好吃嘴们，也是我特别喜欢的一家店，还会再来。
坐标:紫竹中街大世界商业广场第七街118号商铺(面对川西印象左巷子10米、面对舌欲左50米巷子尽头
走错了路都是
【成都哪家川菜最正宗】到成都旅游住的地方没找到几家川菜馆，99%都是串串店、火锅店，到了春熙路有几家饭店经营的品种多点，像龙抄手总店，有龙抄手，钟水饺等等，但好像都是小吃类的。在杜甫草堂的大门口东侧倒是有家川菜馆叫情妹一香坊，就餐的人特别多，排队排了半小时才有空座，菜的味道真的很不错，但是真的很辣，饭店还提供许多免费水果和小吃用来招缆客人。

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只要在四川或者重庆，你到任何一家热菜馆，特别是那种不起眼的苍蝇馆子，都能吃到地道的川菜！

走到成都，就真正走入了川菜的世界，麻辣鲜香，均是正宗。当然如果你要吃正宗川菜里口味更好的，需要追寻了解