下图这是什么草 - 秒懂知识

【下图这是什么草】

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这看着挺像鼠鞠草的，也就是平时所说的清明草，主要是图片上只有一小段草，所以不敢太确定，但跟鼠鞠草还是很相像的。

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鼠鞠草也有写作鼠曲草、鼠麴草的，除此之外还有很多的名字，最常用的别称就是清明草，还有念子花、佛耳草、清明菜、寒食菜、绵菜、香芹娘等等的名字。它是一年生的草本植物，全株有白色的小毛，叶子也比较像菊花的叶子，一般开絮状的小黄花。

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鼠鞠草主要生长在低海拔湿润的草地上，据说稻田中比较多，在我国大部分地区都有分布。它的茎叶有药用价值，可以镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤的功效。

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在食用上面，有的地方会用鼠鞠草做清明果，做出来是淡绿色的，而且有清香气味。据说在四川等地，会用这个草和糯米等做清明粑,在清明节上坟的时候需要带上。其他地方历来也有摘其嫩叶加上米粉做一些糕团之类的东西。
清明草，别名清明菜、面蒿等。每年3.4月份长得最茂盛。小时候，这个时期的周末我和小伙伴们成群结队跑到附近的田埂、荒地和路旁去摘清明草，摘到够多的时候就拿来做清明糍粑。清明糍粑是我最爱的食物之一。每年这个时候，不管再忙，每家每户都会抽出时间做一次，享受春天的美食。